82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사과쨈 대실패... 어쩌면 좋을까요?

사과쨈 조회수 : 2,644
작성일 : 2013-11-24 17:03:38
결론적으로
설탕을 사과의 두배 정도 넣은거 같아요ㅠㅠ
이건 그냥 잼이 아니라
사과향 설탕물같은...ㅠㅠㅠㅠ
어떻게 하면 좋을까요 이거 그대로 어디다 써 먹을 수 있는
방법이 있을까요 아니면 사과를 더 넣어서 하는 방법이라도...ㅠ
IP : 110.12.xxx.60
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.11.24 5:10 PM (116.32.xxx.51)

    젤라틴을 좀 넣으면 안될까요~~

  • 2. 제육볶음
    '13.11.24 5:12 PM (203.142.xxx.231)

    에 넣으세요^^

  • 3. 버즈1010
    '13.11.24 5:13 PM (221.150.xxx.135)

    설탕이 넘 많다면 바짝 조리셔서 호떡소로 활용해보심
    저도 오늘 호떡 반죽으로 오래된 사과 이용해서 파이처럼 만들었더니 잘먹더라구요.

  • 4. 나눠서
    '13.11.24 5:15 PM (122.34.xxx.34)

    냉동실에 두셨다가 고기 양념할때 쓰세요
    단맛 감안해서요
    아니면 이제라도 사과나 다른 과일 더 갈아서 첨가해서 쨈으로 재환생

  • 5. ,,,
    '13.11.24 5:17 PM (100.42.xxx.77)

    사과 더 넣고 졸이다 젤라틴으로 농도 조절하면될거같은데요

  • 6. T
    '13.11.24 5:18 PM (59.6.xxx.174) - 삭제된댓글

    산이 부족했던 것 같은데요..
    레몬즙 넣으면 잘 엉길텐데..
    지금이라도 마트에서 레몬즙(레몬모양 통에 들은 것) 넣어서 끓여보세요.
    쨈은 과일 속 펙틴, 산, 설탕이 만나야 하는데..
    사과가 매우 오래된 것이 아니라면 펙틴은 충분하고 설탕도 많이 넣으셨다고 하니..
    사과의 산도가 부족했던 것 같아요.
    신맛 없고 달기만 한 사과였던 듯..

  • 7. 원글
    '13.11.24 5:20 PM (110.12.xxx.60)

    세시간 정도 졸여놔서 더 이상 졸이기도... 또 많이 묽지도 않내요... 뚜껑 여니 사과향이 아닌 설탕향이 쏴~ 양은 또 무지하게 많아요 아놔...ㅠㅠㅠ

  • 8. 원글
    '13.11.24 5:21 PM (110.12.xxx.60)

    사과가 엄청 많이 맛없는 사과였어요 좀 푸른기돌고 딱딱한 정말 맛없는 사과... 그래서 설탕을 조금 더 넣는다는게 이렇게...ㅠㅠ

  • 9. 음...
    '13.11.24 5:37 PM (115.140.xxx.66)

    설탕을 두배나 넣으셨음 넣어도 너무 많이 넣으신 것 맞구요

    1:1로 넣어도 설탕이 좀 많다 싶더라구요

    만드신것 반 쯤 덜어서 냉장고에 따로 보관하시구
    반만 사과를 더 넣어서 졸이면 무사히 쨈이 만들어질 듯 싶어요

    다 드신 후 나머지 반에다 다시 사과를 투하해 적당히
    쨈으로 만드시구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
324269 패딩 지겨우시겠지만 18 우릴릴리 2013/11/25 3,805
324268 40대 암보험 어떤제품으로 가입하는게 좋을까요? 6 보험 2013/11/25 2,010
324267 청* 꿀사과 7 장터에 2013/11/25 1,473
324266 크리스마스때 선물... 3 무엇이든물어.. 2013/11/25 1,175
324265 핸드블렌더 좀 골라주세요 7 고민중 2013/11/25 2,300
324264 5HTP 드셔보신분 계세요? 토실토실몽 2013/11/25 1,264
324263 저학년..요즈음 매일 옷 갈아 입히나요..^^; 4 그냥 2013/11/25 1,502
324262 커피콩..마늘빻듯이 해도 될까요? 9 그라인더가 .. 2013/11/25 1,480
324261 중국어 공부하신 분들.... 5 러스 2013/11/25 1,134
324260 아이허브 카드취소 문자가 안와요 ㅜㅜ 2013/11/25 1,806
324259 항생제 링거 실비처리 되나요? 2 달달 2013/11/25 4,480
324258 캐나다구스 샀는데 후회되네요 43 ... 2013/11/25 25,478
324257 화상입었는데 정형외과를 가야하나요 피부과 가야하나요 11 ... 2013/11/25 23,207
324256 시아버님 외투 추천 부탁드릴게요. 3 70대 시아.. 2013/11/25 572
324255 정치개입? 부패한 시대 눈 감으면 더 문제 11 종교인 2013/11/25 855
324254 강화마루? 견적이 대충나왔는데요. 인테리어궁금.. 2013/11/25 2,669
324253 이런거 소심한거죠? 1 왜... 2013/11/25 1,112
324252 남편으로 부터 이렇게 선물을 자주 받아보기는 첨이예요. 4 참말로~ 2013/11/25 2,072
324251 죽전동 잘 아시는분 ~~ 6 ... 2013/11/25 2,219
324250 마일리지 적립에 좋은카드 1 겨울 2013/11/25 1,404
324249 독재와 불의에 대한 항거는 정치 개입이 아닌 인간에 대한 사랑 7 .... 2013/11/25 1,736
324248 출산 3개월 내 아빠 1개월 유급휴가도 헛공약 2 우리는 2013/11/25 583
324247 마모트라는 아웃도어 브랜드 어느정도 레벨인가요? 12 .. 2013/11/25 4,997
324246 프랑스어 하시는 분들요~ 7 ㄹㄹ 2013/11/25 1,401
324245 제가 어떻게 해야할까요?? 21 아이러브커피.. 2013/11/25 2,961