82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

사과쨈 대실패... 어쩌면 좋을까요?

사과쨈 조회수 : 2,616
작성일 : 2013-11-24 17:03:38
결론적으로
설탕을 사과의 두배 정도 넣은거 같아요ㅠㅠ
이건 그냥 잼이 아니라
사과향 설탕물같은...ㅠㅠㅠㅠ
어떻게 하면 좋을까요 이거 그대로 어디다 써 먹을 수 있는
방법이 있을까요 아니면 사과를 더 넣어서 하는 방법이라도...ㅠ
IP : 110.12.xxx.60
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.11.24 5:10 PM (116.32.xxx.51)

    젤라틴을 좀 넣으면 안될까요~~

  • 2. 제육볶음
    '13.11.24 5:12 PM (203.142.xxx.231)

    에 넣으세요^^

  • 3. 버즈1010
    '13.11.24 5:13 PM (221.150.xxx.135)

    설탕이 넘 많다면 바짝 조리셔서 호떡소로 활용해보심
    저도 오늘 호떡 반죽으로 오래된 사과 이용해서 파이처럼 만들었더니 잘먹더라구요.

  • 4. 나눠서
    '13.11.24 5:15 PM (122.34.xxx.34)

    냉동실에 두셨다가 고기 양념할때 쓰세요
    단맛 감안해서요
    아니면 이제라도 사과나 다른 과일 더 갈아서 첨가해서 쨈으로 재환생

  • 5. ,,,
    '13.11.24 5:17 PM (100.42.xxx.77)

    사과 더 넣고 졸이다 젤라틴으로 농도 조절하면될거같은데요

  • 6. T
    '13.11.24 5:18 PM (59.6.xxx.174) - 삭제된댓글

    산이 부족했던 것 같은데요..
    레몬즙 넣으면 잘 엉길텐데..
    지금이라도 마트에서 레몬즙(레몬모양 통에 들은 것) 넣어서 끓여보세요.
    쨈은 과일 속 펙틴, 산, 설탕이 만나야 하는데..
    사과가 매우 오래된 것이 아니라면 펙틴은 충분하고 설탕도 많이 넣으셨다고 하니..
    사과의 산도가 부족했던 것 같아요.
    신맛 없고 달기만 한 사과였던 듯..

  • 7. 원글
    '13.11.24 5:20 PM (110.12.xxx.60)

    세시간 정도 졸여놔서 더 이상 졸이기도... 또 많이 묽지도 않내요... 뚜껑 여니 사과향이 아닌 설탕향이 쏴~ 양은 또 무지하게 많아요 아놔...ㅠㅠㅠ

  • 8. 원글
    '13.11.24 5:21 PM (110.12.xxx.60)

    사과가 엄청 많이 맛없는 사과였어요 좀 푸른기돌고 딱딱한 정말 맛없는 사과... 그래서 설탕을 조금 더 넣는다는게 이렇게...ㅠㅠ

  • 9. 음...
    '13.11.24 5:37 PM (115.140.xxx.66)

    설탕을 두배나 넣으셨음 넣어도 너무 많이 넣으신 것 맞구요

    1:1로 넣어도 설탕이 좀 많다 싶더라구요

    만드신것 반 쯤 덜어서 냉장고에 따로 보관하시구
    반만 사과를 더 넣어서 졸이면 무사히 쨈이 만들어질 듯 싶어요

    다 드신 후 나머지 반에다 다시 사과를 투하해 적당히
    쨈으로 만드시구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
338097 어제 무도 노홍철 장윤주 2 약빤 김태호.. 2014/01/05 3,721
338096 오늘 세번 결혼하는 여자에서 이지아가 입고나온 무스탕 2 유자씨 2014/01/05 6,509
338095 오늘방송하는 셜록보여달라는 중딩아들 7 마음의평화 2014/01/05 2,369
338094 생리양이 들쑥날쑥해요 22 2014/01/05 827
338093 세파클러라는거 아시는 분 계신가요 9 ?? 2014/01/05 2,064
338092 안철수의원이 가장 영입하고 싶은 인물 9 .. 2014/01/05 2,437
338091 혹시 된장 진짜 맛있는거 알고 있는분 없나요?? 3 ..... 2014/01/05 2,207
338090 배추된장국 마늘 넣나요? 6 ㅇㅇ 2014/01/05 2,207
338089 아들키우기 너무 힘들어요.ㅠㅠ 10 2014/01/05 4,013
338088 조선은 나름 괜찮은 나라였죠... 33 루나틱 2014/01/05 2,898
338087 초등, 시디즈랑 듀오백..어떤게 더 좋을까요?? 3 의자 2014/01/05 2,344
338086 기내에 헤어드라이기 들고 탈수 있나요? 4 비행기 2014/01/05 17,508
338085 위안부 (문신) 19 Drim 2014/01/05 2,897
338084 천주교계에서 청원운동을 시작했습니다. 11 우리는 2014/01/05 1,812
338083 아무 이유없이 친구와 멀어졌는데요 3 Blair 2014/01/05 2,183
338082 좀전에 댓글 많이달렸던 카톡 문의 글 6 2014/01/05 1,777
338081 시댁 가족 모임때마다..남편이 멀게 느껴져요.. 19 이런 감정... 2014/01/05 4,913
338080 가정에서 문서세단기 쓰시는 분들 있나요? 9 서류 2014/01/05 2,017
338079 변호인 다시 보려는데요(스포있을수 있어요) 1 두렵지만 2014/01/05 892
338078 20개월 남아 밤중수유를 끊고... 3 모스키노 2014/01/05 876
338077 박근혜 용비어천가 아! 희망의 박근혜 책 나왔네요 10 호박덩쿨 2014/01/05 1,131
338076 바닥을 치다 다시 일어선 경험을 들려주세요 hk 2014/01/05 1,055
338075 내일 박근혜 기자회견요~ 17 민주 2014/01/05 2,432
338074 초딩 핸드폰가방 끈은 어디서 구하나요? 어라 2014/01/05 484
338073 이과에서 문과로 바꾸기 8 질문드립니다.. 2014/01/05 2,897