사과쨈 대실패... 어쩌면 좋을까요?
작성일 : 2013-11-24 17:03:38
1704012
결론적으로
설탕을 사과의 두배 정도 넣은거 같아요ㅠㅠ
이건 그냥 잼이 아니라
사과향 설탕물같은...ㅠㅠㅠㅠ
어떻게 하면 좋을까요 이거 그대로 어디다 써 먹을 수 있는
방법이 있을까요 아니면 사과를 더 넣어서 하는 방법이라도...ㅠ
IP : 110.12.xxx.60
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.24 5:10 PM
(116.32.xxx.51)
젤라틴을 좀 넣으면 안될까요~~
2. 제육볶음
'13.11.24 5:12 PM
(203.142.xxx.231)
에 넣으세요^^
3. 버즈1010
'13.11.24 5:13 PM
(221.150.xxx.135)
설탕이 넘 많다면 바짝 조리셔서 호떡소로 활용해보심
저도 오늘 호떡 반죽으로 오래된 사과 이용해서 파이처럼 만들었더니 잘먹더라구요.
4. 나눠서
'13.11.24 5:15 PM
(122.34.xxx.34)
냉동실에 두셨다가 고기 양념할때 쓰세요
단맛 감안해서요
아니면 이제라도 사과나 다른 과일 더 갈아서 첨가해서 쨈으로 재환생
5. ,,,
'13.11.24 5:17 PM
(100.42.xxx.77)
사과 더 넣고 졸이다 젤라틴으로 농도 조절하면될거같은데요
6. T
'13.11.24 5:18 PM
(59.6.xxx.174)
-
삭제된댓글
산이 부족했던 것 같은데요..
레몬즙 넣으면 잘 엉길텐데..
지금이라도 마트에서 레몬즙(레몬모양 통에 들은 것) 넣어서 끓여보세요.
쨈은 과일 속 펙틴, 산, 설탕이 만나야 하는데..
사과가 매우 오래된 것이 아니라면 펙틴은 충분하고 설탕도 많이 넣으셨다고 하니..
사과의 산도가 부족했던 것 같아요.
신맛 없고 달기만 한 사과였던 듯..
7. 원글
'13.11.24 5:20 PM
(110.12.xxx.60)
세시간 정도 졸여놔서 더 이상 졸이기도... 또 많이 묽지도 않내요... 뚜껑 여니 사과향이 아닌 설탕향이 쏴~ 양은 또 무지하게 많아요 아놔...ㅠㅠㅠ
8. 원글
'13.11.24 5:21 PM
(110.12.xxx.60)
사과가 엄청 많이 맛없는 사과였어요 좀 푸른기돌고 딱딱한 정말 맛없는 사과... 그래서 설탕을 조금 더 넣는다는게 이렇게...ㅠㅠ
9. 음...
'13.11.24 5:37 PM
(115.140.xxx.66)
설탕을 두배나 넣으셨음 넣어도 너무 많이 넣으신 것 맞구요
1:1로 넣어도 설탕이 좀 많다 싶더라구요
만드신것 반 쯤 덜어서 냉장고에 따로 보관하시구
반만 사과를 더 넣어서 졸이면 무사히 쨈이 만들어질 듯 싶어요
다 드신 후 나머지 반에다 다시 사과를 투하해 적당히
쨈으로 만드시구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
335660 |
순자산 10억(실물3억+현금7억)에 월실수령액500이면... 15 |
수학사랑 |
2013/12/28 |
7,812 |
335659 |
자식일에 정신을 놓을거 같아요ᆞ 8 |
내년은 나.. |
2013/12/28 |
3,171 |
335658 |
히든싱어 김광석 편이에요 2 |
오늘 |
2013/12/28 |
1,759 |
335657 |
추적 60분에 폐암의 윈인이 담배보다도 라돈이 원인이라.. 47 |
폐암 |
2013/12/28 |
19,545 |
335656 |
비비큐 치킨타임 아세요? |
stride.. |
2013/12/28 |
701 |
335655 |
순천에서 꼬막정식 먹을데 없을까요? 7 |
아기엄마 |
2013/12/28 |
4,042 |
335654 |
최연혜 2012년 4월 "저는 철도 민영화 확고히 반대.. 9 |
손전등 |
2013/12/28 |
1,570 |
335653 |
너무 참고만 살아왔네요.. 2 |
.. |
2013/12/28 |
1,508 |
335652 |
올해는 자리 잡을줄 알았는데 눈물이 계속 흐르네요 7 |
착잡 |
2013/12/28 |
2,850 |
335651 |
질문합니다) 인조무스탕 따뜻한가요? 1 |
ㅇㅇ |
2013/12/28 |
1,410 |
335650 |
kbs 그날의 안중근 의사편.. 넘 감동이네요.. 9 |
행복한생각 |
2013/12/28 |
1,069 |
335649 |
여기 82쿡은 너무 이상해요.도배했네요 오늘. 66 |
이건 뭥미 |
2013/12/28 |
9,392 |
335648 |
응사 보다 눈물이 나네요.. 21 |
응사 |
2013/12/28 |
8,345 |
335647 |
모임에서 소외감...... 4 |
..... |
2013/12/28 |
2,935 |
335646 |
노홍철은 어쩜 저렇게 밝을까요? 36 |
긍정 |
2013/12/28 |
14,318 |
335645 |
남편,아이들 두번째 변호인 보러 나갔어요 4 |
변호인 |
2013/12/28 |
1,294 |
335644 |
TV조선은 정말 문화적 정신적 충격이네요 27 |
.... |
2013/12/28 |
4,147 |
335643 |
아들 옆으로 이사가면 안 된다는 말 들어보셨어요? 18 |
xcvb |
2013/12/28 |
4,064 |
335642 |
초딩과외에 대해서 질문드려요 4 |
과외질문 |
2013/12/28 |
864 |
335641 |
영재고(과학고) 학비는 어떻게 되나요? 4 |
궁금합니다... |
2013/12/28 |
5,984 |
335640 |
노예상태에서 벗어나는 법(펌) 2 |
아인스보리 |
2013/12/28 |
1,692 |
335639 |
리본즈 바이 클럽베닛 여기 정품파는데 맞나요? 1 |
고민 |
2013/12/28 |
3,266 |
335638 |
새해가 가기전에 정리정돈 도와주세요 1 |
새해엔 깔끔.. |
2013/12/28 |
1,007 |
335637 |
아이들 수영 한달하면 어느정도하나요? 6 |
.... |
2013/12/28 |
1,650 |
335636 |
우연히 발견한 노무현 미니 다큐... 6 |
이명박근혜처.. |
2013/12/28 |
1,208 |