사과쨈 대실패... 어쩌면 좋을까요?
작성일 : 2013-11-24 17:03:38
1704012
결론적으로
설탕을 사과의 두배 정도 넣은거 같아요ㅠㅠ
이건 그냥 잼이 아니라
사과향 설탕물같은...ㅠㅠㅠㅠ
어떻게 하면 좋을까요 이거 그대로 어디다 써 먹을 수 있는
방법이 있을까요 아니면 사과를 더 넣어서 하는 방법이라도...ㅠ
IP : 110.12.xxx.60
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.24 5:10 PM
(116.32.xxx.51)
젤라틴을 좀 넣으면 안될까요~~
2. 제육볶음
'13.11.24 5:12 PM
(203.142.xxx.231)
에 넣으세요^^
3. 버즈1010
'13.11.24 5:13 PM
(221.150.xxx.135)
설탕이 넘 많다면 바짝 조리셔서 호떡소로 활용해보심
저도 오늘 호떡 반죽으로 오래된 사과 이용해서 파이처럼 만들었더니 잘먹더라구요.
4. 나눠서
'13.11.24 5:15 PM
(122.34.xxx.34)
냉동실에 두셨다가 고기 양념할때 쓰세요
단맛 감안해서요
아니면 이제라도 사과나 다른 과일 더 갈아서 첨가해서 쨈으로 재환생
5. ,,,
'13.11.24 5:17 PM
(100.42.xxx.77)
사과 더 넣고 졸이다 젤라틴으로 농도 조절하면될거같은데요
6. T
'13.11.24 5:18 PM
(59.6.xxx.174)
-
삭제된댓글
산이 부족했던 것 같은데요..
레몬즙 넣으면 잘 엉길텐데..
지금이라도 마트에서 레몬즙(레몬모양 통에 들은 것) 넣어서 끓여보세요.
쨈은 과일 속 펙틴, 산, 설탕이 만나야 하는데..
사과가 매우 오래된 것이 아니라면 펙틴은 충분하고 설탕도 많이 넣으셨다고 하니..
사과의 산도가 부족했던 것 같아요.
신맛 없고 달기만 한 사과였던 듯..
7. 원글
'13.11.24 5:20 PM
(110.12.xxx.60)
세시간 정도 졸여놔서 더 이상 졸이기도... 또 많이 묽지도 않내요... 뚜껑 여니 사과향이 아닌 설탕향이 쏴~ 양은 또 무지하게 많아요 아놔...ㅠㅠㅠ
8. 원글
'13.11.24 5:21 PM
(110.12.xxx.60)
사과가 엄청 많이 맛없는 사과였어요 좀 푸른기돌고 딱딱한 정말 맛없는 사과... 그래서 설탕을 조금 더 넣는다는게 이렇게...ㅠㅠ
9. 음...
'13.11.24 5:37 PM
(115.140.xxx.66)
설탕을 두배나 넣으셨음 넣어도 너무 많이 넣으신 것 맞구요
1:1로 넣어도 설탕이 좀 많다 싶더라구요
만드신것 반 쯤 덜어서 냉장고에 따로 보관하시구
반만 사과를 더 넣어서 졸이면 무사히 쨈이 만들어질 듯 싶어요
다 드신 후 나머지 반에다 다시 사과를 투하해 적당히
쨈으로 만드시구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
333734 |
라디오비평 1 |
sa |
2013/12/23 |
599 |
333733 |
박원순 "영화 '변호인'은 옛날 얘기 아닌 지금 우리들.. 2 |
샬랄라 |
2013/12/23 |
1,228 |
333732 |
크리닉 했는데 머리가,,, |
2 |
2013/12/23 |
768 |
333731 |
철도노조 12시간 진압작전…거센 ‘후폭풍’ 예고 4 |
SNS도 악.. |
2013/12/23 |
1,089 |
333730 |
의사들 드디어 총파업 하는군요 24 |
ㄹ |
2013/12/23 |
4,208 |
333729 |
임재범콘써트는 어떤가요??? 18 |
이문세콘서트.. |
2013/12/23 |
2,038 |
333728 |
생애전환기 건강진단 2차검진까지 다 하셨나요.. |
궁금 |
2013/12/23 |
1,758 |
333727 |
인천송도에서친구들을만날예정인데요 4 |
인천송도 |
2013/12/23 |
897 |
333726 |
이 시국에 죄송하지만 팥죽 질문...ㅠㅠㅠ 3 |
hide |
2013/12/23 |
841 |
333725 |
김재연 “경찰 민주노총 난입, 당연히 청와대 재가 작전 2 |
독재적 폭압.. |
2013/12/23 |
893 |
333724 |
2리터 생수병에 냉커피 탈려고 합니다 3 |
뜬금없이 |
2013/12/23 |
1,329 |
333723 |
나누는 삶... 정말 복이 들어오나요? 14 |
.. |
2013/12/23 |
2,648 |
333722 |
mb 감옥 보낼일 없을까요 5 |
하늘 |
2013/12/23 |
843 |
333721 |
첫 설 앞두고 어떻게 해야 하나~고민이에요 ㅠㅠ 3 |
새댁 |
2013/12/23 |
671 |
333720 |
삭힘중인 고추, 뭐가 문제일까요? |
지고추 |
2013/12/23 |
567 |
333719 |
[MBN] 박 대통령, '철도 민영화 없다' 설득 나선다 4 |
세우실 |
2013/12/23 |
890 |
333718 |
인도는 강간공화국? 천만에 1 |
호박덩쿨 |
2013/12/23 |
1,333 |
333717 |
고추장 맛 변화시키는 방법 없을까요? 5 |
고추장 |
2013/12/23 |
691 |
333716 |
외고, 남학생은 정말 비추하시나요? 8 |
1994 |
2013/12/23 |
2,706 |
333715 |
부엌칼은 어떻게 버려야 할까요? 4 |
........ |
2013/12/23 |
1,925 |
333714 |
멋진 원순씨 "변호인"을 보셨다고 감상문 올리.. 3 |
우리는 |
2013/12/23 |
1,693 |
333713 |
민주노총, 국민적 합의 없이 민영화 않겠다고 한 약속 지키라는 .. 2 |
약속 |
2013/12/23 |
820 |
333712 |
업소녀들 옷만 판매하는 쇼핑몰 들어가본적 있으세요? 12 |
... |
2013/12/23 |
8,391 |
333711 |
그나저나 진부령 사건은 어떻게 진행되고 있나요?? 7 |
........ |
2013/12/23 |
2,321 |
333710 |
홍콩여행 처음가는데,고수님들 조언해주세요^^ 4 |
다음주 |
2013/12/23 |
2,059 |