82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 정말 못합니다

ㅇㅇ 조회수 : 1,633
작성일 : 2013-11-24 11:41:39

특히 국물요리가 쥐약 
같은 재료를 써도 제가 하면 맛이 이상해요
육수도 여러재료 끓이고 부족하다 싶으면 조미료 힘도 빌리는데 역시 맛이없어요
물조절이 잘 안되더라구요.
라면도 조절 잘 못해서 졸이려고 몇십초 더 끓일때가 많으니까요
요리에 관심가진게 본격 2달도 안되서 어쩔수 없는 것 같기도 한데 
제가 십년 이십년이 지난다고 요리를 잘 할 것 같지가 않아요. 

그리고 레시피도 잘 못외워요 
한 두세번 한것도 제대로 기억 못해서 레시피 다시 검색해서 합니다. 

1년은 계속해야 좀 외우려나 ㅡㅡ..


IP : 175.210.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에이
    '13.11.24 11:45 AM (124.49.xxx.162)

    얼마 안하고 실망하시긴 일러요
    저도 요리치였는데 한 오년동안 구박받았는데
    이젠 제법 잘한대요 ㅎㅎ
    가장 중요한간 일단 레시피에 적힌 분량과 시간을 엄수하고 그 후에 자기 입맛에 맞게 조정하는거예요
    그러다보면 저절로 늘어요 화이팅

  • 2. 요리 못하는 사람
    '13.11.24 11:51 AM (14.52.xxx.59)

    특징이 있어요
    일단 국물을 못맞춘다면 계량컵을 쓰세요
    라면 물 졸일려고 더 끓이면 면이 퍼지는건 당연한거잖아요
    계량컵 계량스푼 타이머만 쓰셔도 평균맛은 내요
    그게 귀찮으면 재료 다 버리는거죠
    요리에 자기 고집이 들어가려면 평균 맛은 내고 나서 시도해 보셔야 합니다

  • 3. ㅇㅇ
    '13.11.24 11:54 AM (175.210.xxx.67)

    그러게요. 계량컵을 쓰던지 해야겠어요. 물조절이 잘 안되니 임의로 더 끓이거나 물을 더 붓거나 하는 일이 자주 발생해요. 중간에 물넣는 행위라던가 더 졸이는 행위가 맛을 꽤나 갈라버리는 것 같기도 하구요. 특유의 고집도 있어서 제맘대로 할때도 많구요.

  • 4. 저도
    '13.11.24 12:46 PM (121.219.xxx.47)

    요리 진짜 못하는 언니 아는데, 밖에 나가서 돈 잘 벌어요.

    본인에게 없는 재능 가지고 스트레스 받지 마시고, 잘 할수 있는거 하세요.

    요리야, 한국에 널린게, 반찬가게고, 인터넷으로 주문해 먹을수 있는게 지천인데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
336764 대전에 괜찮은 교회좀 소개시켜주세요. 7 565476.. 2013/12/25 2,410
336763 크리스마스때도 시부모님 챙겨야 하나요? 18 dd 2013/12/25 4,265
336762 철도지도부 조계사.. .. 2013/12/25 788
336761 증여세 관련 문의 드려요 6 뜨락 2013/12/25 1,525
336760 남재준이 2015년 통일 위해 다 같이 죽자네요 10 국정원장 2013/12/25 2,027
336759 (긴 급 속 보) 5 . 2013/12/25 2,905
336758 프란치스코 교황 2 갱스브르 2013/12/25 1,083
336757 전 변호인 보고 눈물안나오던데 6 가족나들이 2013/12/25 1,709
336756 파운데이션 12M (12달)유통기한 반드시 지키시나요? 1 hihidv.. 2013/12/25 5,835
336755 생협이 많네요 6 친환경 2013/12/25 2,639
336754 앞으로 전세 가격 동향 등등 7 ㅋㅋ 2013/12/25 1,795
336753 갑상선에 대해 문의드려요(의사선생님이나 갑상선에 관해 잘아시는분.. 2 둘리109 2013/12/25 3,128
336752 오늘 택배왔네요.. 1 행복 2013/12/25 1,454
336751 무대인사때문에 영화관 너무 앞자리..눈아플까요? 3 변호인 2013/12/25 1,262
336750 베이비시터나 가사도우미 2 베이비시터 2013/12/25 1,901
336749 두려워 하지 말라 성탄 메세지.. 2013/12/25 1,015
336748 코트를 아직도 못샀네요,,키작은체형 브랜드 추천좀 해주세요^^ 2 ,,, 2013/12/25 1,874
336747 한국민속촌 이랑 설학산국립공원의 케이블카가 민영화의 예 4 사랑훼 2013/12/25 1,435
336746 우린 모두 대한민국의 국민입니다!! 5 왕꿀 2013/12/25 1,355
336745 아이 손톱 밑에 엄청 벗겨졌는데요 3 2013/12/25 1,370
336744 바비리스 프로 어떤가요?써보신분계시나요 2 ..... 2013/12/25 1,602
336743 박근혜, 최악의 대통령 9 호박덩쿨 2013/12/25 2,349
336742 러*엔케* 광고볼때마다 열불나네요 10 일본 2013/12/25 3,278
336741 신화사 통신, 박근혜 정권 노조 탄압 주목 light7.. 2013/12/25 1,643
336740 민주노총, 커피믹스 절도 경찰 정식 고발예정 7 아시나요? 2013/12/25 1,968