절임배추 60 키로면 멸치액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?
작은배추이고 30포기 정도 입니다.
김장을 한 후에 김치냉장고에 바로 넣어야 할까요?
아니면 며칠 익혀서 넣는 건가요?
감사합니다.
절임배추 60 키로면 멸치액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?
작은배추이고 30포기 정도 입니다.
김장을 한 후에 김치냉장고에 바로 넣어야 할까요?
아니면 며칠 익혀서 넣는 건가요?
감사합니다.
저흰 새우젖 중간크기 2키로정도
넣었구요
액젖은 200cc 정도요
김치는 만이틀 숙성이 가장좋다네요
바로 먹을것은 상온에서2~3일 숙성시켜서 넣고 늦게 먹을것은 바로김냉에 넣으면 2~3개월째가 제일 맛있는것 같아요ㅡ
저희는 절임배추 10키로에 두 젓갈 각각 1컵씩 넣어요 그럼 간이 적당하더라구요~ 젓갈 마다 염도가 다른데 한살림 김장 새우젓과 멸치앶젓 씁니다~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
348683 | 수애와 심은하의 공통점이 뭘까요 13 | // | 2014/02/09 | 6,743 |
348682 | 전라도 섬노예에 대한 소고.(폄) 7 | 필명미상 | 2014/02/09 | 2,480 |
348681 | 불후의명곡-데이브레이크 주현미편 3 | 김 | 2014/02/09 | 1,524 |
348680 | 역시 사업은 머리 회전이 빨라야 성공해요. 러시아 4륜기 패러디.. | .... | 2014/02/09 | 1,822 |
348679 | 1월달에 전기요금 올랐네요. 1 | 혈압 상승 | 2014/02/09 | 1,336 |
348678 | 전기렌지가 인덕션 맞나요 3 | 냄비 | 2014/02/09 | 2,501 |
348677 | 육아의 괴로움과 죄책감 7 | YHSMOM.. | 2014/02/09 | 2,129 |
348676 | 밑에 오누이 이야기요.. 16 | ㅇㅇ | 2014/02/09 | 3,463 |
348675 | 공무원연금 8 | 궁금해..... | 2014/02/08 | 2,754 |
348674 | 미드 추천해주세요 9 | ㅇ | 2014/02/08 | 2,777 |
348673 | 해외여행 시 통화연결음에 해외라는 안내음없이 하려면 5 | 궁금 | 2014/02/08 | 6,171 |
348672 | 난소나이가 젊으면 좋은가요? 2 | ........ | 2014/02/08 | 3,138 |
348671 | 지인에게 중고냉장고 250인가 싼사람 6 | 궁금해요 | 2014/02/08 | 4,135 |
348670 | 이영애 다큐보니 시골에서 애키우고 싶네요 4 | 꿈나무 | 2014/02/08 | 2,706 |
348669 | 치과견적 좀봐주세요 | 시월애 | 2014/02/08 | 932 |
348668 | 간 수치가 85가 나왔는데 많이 안 좋은가요? 3 | 리버 | 2014/02/08 | 2,409 |
348667 | 백화점 판매직이란게 굉장히 힘든 일이네요 7 | 랭면육수 | 2014/02/08 | 8,970 |
348666 | 중학생 아이 롯데월드 어른카드로 할인 될까요? 3 | .. | 2014/02/08 | 1,420 |
348665 | 장터 김지에서 플라스틱 노끈이 나왔네요~~ 35 | 마나님 | 2014/02/08 | 4,170 |
348664 | 인터넷 가구들 어떨까요? -파x마 포함.. 2 | 흐음 | 2014/02/08 | 1,099 |
348663 | 해외여행갈 때 휴대폰 비행기모드로 해 놓으면 될까요? 7 | 18년만의 .. | 2014/02/08 | 4,347 |
348662 | 눈물 많은 분 계세요?ㅠㅠ 17 | ㅠㅠ | 2014/02/08 | 2,091 |
348661 | 따뜻한 나라 여행갈때 8 | .... | 2014/02/08 | 3,136 |
348660 | 남편과 각 방 쓰시는분들 많으신가요? 11 | .... | 2014/02/08 | 4,332 |
348659 | 목욕탕 미닛 맛사지와 전신 맛사지 차이가 뭔가요 | 다들 | 2014/02/08 | 1,669 |