절임배추 60 키로면 멸치액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?
작은배추이고 30포기 정도 입니다.
김장을 한 후에 김치냉장고에 바로 넣어야 할까요?
아니면 며칠 익혀서 넣는 건가요?
감사합니다.
절임배추 60 키로면 멸치액젓과 새우젓 양을 얼마나 넣어야 할까요?
작은배추이고 30포기 정도 입니다.
김장을 한 후에 김치냉장고에 바로 넣어야 할까요?
아니면 며칠 익혀서 넣는 건가요?
감사합니다.
저흰 새우젖 중간크기 2키로정도
넣었구요
액젖은 200cc 정도요
김치는 만이틀 숙성이 가장좋다네요
바로 먹을것은 상온에서2~3일 숙성시켜서 넣고 늦게 먹을것은 바로김냉에 넣으면 2~3개월째가 제일 맛있는것 같아요ㅡ
저희는 절임배추 10키로에 두 젓갈 각각 1컵씩 넣어요 그럼 간이 적당하더라구요~ 젓갈 마다 염도가 다른데 한살림 김장 새우젓과 멸치앶젓 씁니다~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
349422 | 아이디룩 패밀리세일 가보신분? | 옷 | 2014/02/11 | 1,491 |
349421 | 비빔밥이랑 잘 어울리는 음식은 뭘까요? 12 | 음식질문 | 2014/02/11 | 14,263 |
349420 | 종교생활 혼자서 꾸준히 하는분있나요 4 | 그린하우스 | 2014/02/11 | 1,259 |
349419 | 예가아트라고 복제화 해주는 곳 괜찮은가요? | 산산 | 2014/02/11 | 840 |
349418 | 자궁내시경, 시험관 질문이에요 5 | 푸푸 | 2014/02/11 | 2,618 |
349417 | 양가 부모님 가끔 용돈 드리는 문제.. 2 | 고민 | 2014/02/11 | 2,005 |
349416 | 50일 동안 국회에 안들어왔던 땡땡이 전문 | 손전등 | 2014/02/11 | 654 |
349415 | 5살 아들의 사랑고백^^ 8 | 귀여워라 | 2014/02/11 | 2,131 |
349414 | gs홈쇼핑의 김성일의 별 머플러~ | 머플러 | 2014/02/11 | 1,241 |
349413 | 인생선배님들~ 제게 쓴 소리 좀 부탁드려요 5 | 라떼한잔 | 2014/02/11 | 1,204 |
349412 | 올림픽 피겨 여자단체요 1 | ... | 2014/02/11 | 1,481 |
349411 | 자원봉사 뭐 하는거 있으신가요? 8 | .. | 2014/02/11 | 1,112 |
349410 | 생협 오징어는 괜찮을까요?? | 오징어 | 2014/02/11 | 977 |
349409 | 아이가 마술 배우는거 어떤가요? 3 | 매직 | 2014/02/11 | 777 |
349408 | 분당늘푸른고등학교여쭤요 제발 리플부탁드려요 14 | 고딩맘 | 2014/02/11 | 5,308 |
349407 | lcd티비.. | 깨끗하게. | 2014/02/11 | 733 |
349406 | 대학 신입생 - 재수하는게 어떨까요? 5 | ㅠㅠㅠㅠㅠ | 2014/02/11 | 1,585 |
349405 | 연말정산 간소화서비스요... 2 | .. | 2014/02/11 | 712 |
349404 | 화제의 드라마 정주행할까 하는데 어떤 것 부터 볼까요? 6 | 드라마 | 2014/02/11 | 1,411 |
349403 | 인터넷 갈아타기 2 | ^^ | 2014/02/11 | 728 |
349402 | 영국 배팅업체에서 리프니츠카야의 우승을 점쳤네요. 11 | 그래도 화이.. | 2014/02/11 | 2,441 |
349401 | 교사 가르치는 과목이 바뀌기도 하나요? 16 | ?? | 2014/02/11 | 1,689 |
349400 | 울집 둘째인 4살 아기의 애교 4 | 아하 | 2014/02/11 | 1,680 |
349399 | 난방을 어찌하기에 저렇게 연기가 많이 나올까요? 11 | 도시까스 | 2014/02/11 | 5,727 |
349398 | 과외 선생님 어떻게 구하세요? 5 | .... | 2014/02/11 | 1,591 |