고기 먹이지 말라 그러고 매운거 먹이지 말라고 해서요.
전 쇠고기 넣고 얼큰하게 끓이는 무국 밖에 몰라서요.
요즘 무가 그리 맛있다는데 아이도 무국 좋아하거든요.
어떻게 끓이면 될까요? 비법 좀 알려주세요. 미리 고맙습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고기 안넣고 무국 끓이는 방법 좀..
아이가 아파요 조회수 : 51,090
작성일 : 2013-11-23 13:17:50
IP : 115.126.xxx.100
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 어제 베스트 글요^^
'13.11.23 1:19 PM (110.70.xxx.145)2. ..
'13.11.23 1:21 PM (219.241.xxx.209)멸치 다싯물 진하게 내고 무를 알팍하게 썰어서 참기름, 국간장 약간 두르고 달달 볶아
다싯물 붓고 다시마 한장 넣고, 마늘도 약간 넣고 푹 끓이세요.3. ㅇㅅ
'13.11.23 1:21 PM (203.152.xxx.219)고기 먹이지 말라는건 누가 그랬나요? 기름진거 먹이지 말라는 의미지
살코기까지 먹이지 말라는건 아닐텐데;;
살코기 쇠고기 넣고 무국 끓여도 될듯하고요..
아님 멸치디포리 새우다시마 같은거 다싯물 진하게 내서 무를 나박썰어
참기름에 볶다가 다싯물 넣고 파마늘 소금 국간장 액젓등으로 간맞춰 먹어도 되긴 합니다.4. 올리브
'13.11.23 1:24 PM (175.223.xxx.116)무 채썰어 좀 볶다가 고추가루 슬쩍 넣어줘요. 간장 간도 좀하고 더 볶다가 육수 부어서 푹 끓입니다. 육수는 북어대가리 건새우 멸치 버섯 양파 파 있는대로 쓰세요.
귀찮을때는 맹물에 천연조미료 만들어둔것 뿌리고 끓이다가 무채썰어 넣어요. 들깨 좋아하시면 들깨가루 고추가루 없으면 안된다 하시면 고추가루 넣으시고요.
똑같이 생배추 채 썰어서 끓여도 됩니다.5. 올리브
'13.11.23 1:26 PM (175.223.xxx.116)ㅎㅎ 쓰고나니 윗댓글님이 먼저 올리셨네요.
배추로도 해보셔요. 많이 넣어도 한줌밖에 안되요.6. 들깨무국
'13.11.23 1:37 PM (61.102.xxx.228)무채썰어서 들기름에 볶다가 쌀뜨물넣고 푹끓이다가 들깨가루넣어서 한번더 끓여서 드셔보세요
소금간하구요
구수하니 맛있어요7. 황태국도
'13.11.23 1:38 PM (61.102.xxx.228)황태랑 무랑 참기름에 볶다가 콩나물이랑 물넣고푹끓여서 계란풀어먹어도 맛있어요
8. 무국
'13.11.23 1:57 PM (125.130.xxx.79)무국...
9. ..
'13.11.23 3:03 PM (121.132.xxx.136)새우젓 넣으시는 분은 없네요..
고기 안넣으면 딱 새우젓무국 생각이 났는데..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N