김장양념
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
1702838
전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM
(116.125.xxx.219)
양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM
(121.148.xxx.81)
매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..
3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM
(116.37.xxx.149)
지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요
4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM
(220.118.xxx.3)
울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ
5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM
(116.37.xxx.149)
매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
335034 |
예비고1 중등수학 복습 어떻게 하나요? 6 |
부산살아요^.. |
2013/12/27 |
2,023 |
335033 |
장시간 비행기 안에서의 괴로움... 31 |
^^ |
2013/12/27 |
11,601 |
335032 |
이혼을 예약하고, 즉 아이들이 크면 이혼하기로 합의하고 사는 부.. 24 |
이혼예약 |
2013/12/27 |
11,422 |
335031 |
네 살 아들이 주는 감동 12 |
... |
2013/12/27 |
2,172 |
335030 |
치마레깅스 입고 서울가도 될까요? 9 |
.. |
2013/12/27 |
1,952 |
335029 |
질문) 오늘 별~그대에서 전지현 파티때 립스틱 뭘까요? 5 |
.... |
2013/12/27 |
2,286 |
335028 |
배탈이면 위장? 대장? 어디 문제인가요? 2 |
배아프고 궁.. |
2013/12/27 |
1,082 |
335027 |
아이들과 함께 부산 여행 가려고 하는데요 7 |
부산여행 |
2013/12/27 |
1,773 |
335026 |
냉증과 임신 안되는거.. 확실히 관계 있죠? 15 |
난임 |
2013/12/27 |
4,623 |
335025 |
일본은 할머니들이 왜 다그렇게 세련된거죠? 73 |
dd |
2013/12/27 |
15,216 |
335024 |
비행기안에서 의자 젖히세요?! 49 |
장기비행 |
2013/12/27 |
10,753 |
335023 |
춤 연습 하다 엄마한테 걸렸는데 |
우꼬살자 |
2013/12/27 |
793 |
335022 |
아기는 6개월이 지나야 예뻐진다는데 10 |
룰루 |
2013/12/27 |
1,492 |
335021 |
철도민영화 안 해도 코레일 부채 해소할 수 있다 2 |
/// |
2013/12/27 |
802 |
335020 |
제가 허전하고 외로운?마음을 먹는것으로 푸는것 같아요 2 |
음ᆢ |
2013/12/27 |
893 |
335019 |
아픈엄마(85) 집으로 오는 요양도우미는 등급없어도,, 8 |
겨울 |
2013/12/27 |
2,424 |
335018 |
학교 비정규직 사서인데 하루전날 재계약 안된다는 통보받고 망연자.. 13 |
사서 |
2013/12/26 |
4,183 |
335017 |
사주관련... 7 |
철없는 언니.. |
2013/12/26 |
2,441 |
335016 |
찜질기.. 타이머 필수인가요? 3 |
수족냉증 |
2013/12/26 |
963 |
335015 |
요즘 20대 초중반 남자애들 너무 여성스럽지않나요? 2 |
ㅇ |
2013/12/26 |
1,256 |
335014 |
청량리 모임장소 추천좀 해주세요~ |
마리나 |
2013/12/26 |
1,019 |
335013 |
이따 0시30분에 강신주님 강의하네요. KBS1에서 |
인문강단 락.. |
2013/12/26 |
992 |
335012 |
에듀팟은 어찌 올리는건가요 |
.. |
2013/12/26 |
502 |
335011 |
에어컨 사려는데 언제가 가장 싼가요? 5 |
포뇨^^ |
2013/12/26 |
4,302 |
335010 |
앤드루 로이드 웨버 작품 추천좀 해주세요 1 |
숨은명작요 |
2013/12/26 |
780 |