김장양념
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
1702838
전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM
(116.125.xxx.219)
양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM
(121.148.xxx.81)
매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..
3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM
(116.37.xxx.149)
지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요
4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM
(220.118.xxx.3)
울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ
5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM
(116.37.xxx.149)
매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
334267 |
이사가야하는데, 집안에 찌든 담배냄새 제거할 수 있을까요? 4 |
제발알려주세.. |
2013/12/24 |
14,918 |
334266 |
변호인 본후.. 중고생?들의 쑥덕임.. 46 |
반응 |
2013/12/24 |
13,075 |
334265 |
레알 지리는 첫경험 |
우꼬살자 |
2013/12/24 |
1,961 |
334264 |
75년생 칭구들~ 11 |
모여봐여 |
2013/12/24 |
2,197 |
334263 |
송도, 영종도는 현 매매가가 분양가 보다 낮아졌나요? 5 |
관심 |
2013/12/24 |
2,718 |
334262 |
전세날짜 걱정되요. 조언부탁해요~ 2 |
걱정 |
2013/12/24 |
1,164 |
334261 |
급질) 김치볶음밥이 너무 퍼석하고 윤기가 없는데.. 8 |
궁금 |
2013/12/24 |
1,644 |
334260 |
남자로써도 대단히 매력적인분 같아요 7 |
lidia |
2013/12/24 |
3,058 |
334259 |
시월드 겪어보지도 않고 무조건 무서워하지마세요.. 그리고 시누이.. 4 |
.... |
2013/12/24 |
2,126 |
334258 |
고데기추천해주세요~~ 1 |
... |
2013/12/24 |
1,039 |
334257 |
낙지,꼬막 2 |
고고맘 |
2013/12/24 |
819 |
334256 |
친정에 전화드리니.. 3 |
벌써 70이.. |
2013/12/24 |
1,768 |
334255 |
집에서 비싼 팩으로 마사지 vs 마사지실에서 마사지 받기 4 |
ddd |
2013/12/24 |
3,229 |
334254 |
[정보] 대학교 mail계정 있는 경우 윈도우 8.1 무료 1 |
퍼옴 |
2013/12/24 |
955 |
334253 |
아버지 빚을 무조건 아들이 갚아야 하나요 21 |
좋은일만 |
2013/12/24 |
9,085 |
334252 |
책이 정말 아기 언어발달에 도움 되나요? 15 |
.. |
2013/12/24 |
3,436 |
334251 |
비발디파크 2박 예정인데요. 어른들 모시고, 겨울에 비발디 파.. 6 |
호빗 |
2013/12/24 |
1,430 |
334250 |
이이제이 팟빵 다운로드가 왜 안될까요. 어디서 다운받으시나요 2 |
. |
2013/12/24 |
3,429 |
334249 |
오리털 패딩 냄새 드디어 없앴어요 2 |
야호 |
2013/12/24 |
12,907 |
334248 |
이산화질소 수치가 높은데 환기시켜도 될까요? |
... |
2013/12/24 |
1,065 |
334247 |
노조회유 보고서를 국정원, 청와대에 정례보고했네요 1 |
코레일 |
2013/12/24 |
521 |
334246 |
애둘 키우는데, 두아이에게서 왜 낳았냐는 소리 들었어요 13 |
세상에 |
2013/12/24 |
5,151 |
334245 |
승진 포기한 철도 노조원 2 |
파업지지.민.. |
2013/12/24 |
1,377 |
334244 |
쏠라씨 어떤맛이 맛있나요..? 5 |
.... |
2013/12/24 |
931 |
334243 |
9살 여드름????? 2 |
... |
2013/12/24 |
1,231 |