봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
1702812
껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM
(112.161.xxx.78)
껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요
4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM
(39.7.xxx.55)
국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 330528 |
외풍 어떻게 막으시나요? 11 |
보온텐트 |
2013/12/13 |
2,355 |
| 330527 |
치질 수술.. 남자친구한테 말해야 하나요? 13 |
........ |
2013/12/13 |
6,915 |
| 330526 |
골다공증 증상일까요??? 1 |
rrr |
2013/12/13 |
2,190 |
| 330525 |
내부암투가 극심한듯.... 11 |
북한 |
2013/12/13 |
2,702 |
| 330524 |
인터넷 소설 쓰려는데 이름느낌좀 봐주세요.. 5 |
... |
2013/12/13 |
600 |
| 330523 |
화장실환풍기가 스위치를 키지도 않았는데 돌아가는데요. 1 |
.. |
2013/12/13 |
682 |
| 330522 |
남편이 끝내이혼 하지 않겠다 버팀, 소송해야는데 18 |
아.. |
2013/12/13 |
3,385 |
| 330521 |
"폭력의원 김성태 당직사퇴" VS ".. 4 |
열정과냉정 |
2013/12/13 |
603 |
| 330520 |
<질문> 벤타 에어워셔 물이 안 주는 것 같은데요.... 6 |
가습 |
2013/12/13 |
2,309 |
| 330519 |
남을 괴롭혀야 즐거움을 느끼는 사람 6 |
.. |
2013/12/13 |
2,334 |
| 330518 |
한국인이 와세다대 입학할려면 어느정도로 해야하나요? 7 |
... |
2013/12/13 |
5,107 |
| 330517 |
요즘 82님들 댓글보면 한번씩 무서울때가 있어요,,,,,,,,,.. 9 |
,,, |
2013/12/13 |
1,365 |
| 330516 |
아름다운 사람. . 1 |
ᆞᆞᆞ |
2013/12/13 |
771 |
| 330515 |
해피투게더 장현성씨 30 |
... |
2013/12/13 |
12,380 |
| 330514 |
무슨 약자(줄임말)일까요? 3 |
영어 |
2013/12/13 |
849 |
| 330513 |
트렌치코트에 야구모자랑 쓰면 안 될까요?? 9 |
z |
2013/12/13 |
2,940 |
| 330512 |
가슴이 막 두근거리면 무슨 과를 가야하나요? 8 |
힘들다 |
2013/12/13 |
1,286 |
| 330511 |
지마켓 과일은 왜 그렇게 싼가요? 6 |
,,, |
2013/12/13 |
1,925 |
| 330510 |
사이버사 꼬리자르기 방식, 양심고백 많이 나올것 1 |
수사는 당연.. |
2013/12/13 |
598 |
| 330509 |
설희가 바퀴벌레도 생명인데 3 |
ㅁ |
2013/12/13 |
1,892 |
| 330508 |
까딱 주문 실수 하나로 500억원 손실에 증권사 존폐 위기라는데.. 3 |
.... |
2013/12/13 |
2,318 |
| 330507 |
240미리 계량컵 어디서 살 수 있을까요? 3 |
초보베이커 |
2013/12/13 |
1,130 |
| 330506 |
용인외고는 앞으로 1학년 성적도 볼까요? 1 |
자사고? |
2013/12/13 |
1,343 |
| 330505 |
어른용 패딩 부츠 어떤게 좋을 까요? |
겨울아이 |
2013/12/13 |
735 |
| 330504 |
자매사이 원래 커갈수록 멀어지나요?? 7 |
너ㅇ리 |
2013/12/13 |
2,586 |
