껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
봉골레스파게티 조회수 : 3,454
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM (211.36.xxx.50)조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM (211.36.xxx.50)아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM (112.161.xxx.78)껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM (39.7.xxx.55)국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 348760 | 초등아이들과 호주여행 무리일까요 10 | 여행 | 2014/02/09 | 2,325 |
| 348759 | 양수도 적고, 아기가 많이 내려와있데요...ㅜ_ㅜ 5 | 나이 많은 .. | 2014/02/09 | 2,930 |
| 348758 | 역시 제 꿈은 개꿈이었어요 | 췟 | 2014/02/09 | 611 |
| 348757 | 현대기아차 '美 5년간 타기 좋은 차' 평가에서 뒷걸음질 1 | 헌신짝될라 | 2014/02/09 | 699 |
| 348756 | 밥해먹으면서 공부하기(조언 좀 부탁해요^^) 3 | ^^ | 2014/02/09 | 1,252 |
| 348755 | 강아지가 너무 물어요ㅠㅠ 14 | 해태 | 2014/02/09 | 6,543 |
| 348754 | 예술성 | 갱스브르 | 2014/02/09 | 563 |
| 348753 | 강원래 개 보셨어요? 37 | 똘똘이 | 2014/02/09 | 18,062 |
| 348752 | 결혼20주년이기도 하고.. 괜찮은 스카프 추천해주세요 3 | 결혼 20주.. | 2014/02/09 | 1,912 |
| 348751 | 부부 전문직이면서 딩크족인 분들 보신 적 있나요? 15 | 222 | 2014/02/09 | 7,325 |
| 348750 | 척추 견인기 목 견인기 이런 기구 어떤가요? | ... | 2014/02/09 | 1,739 |
| 348749 | 할때마다 망하는 계란 찜 13 | 동구리 | 2014/02/09 | 3,377 |
| 348748 | 블로그에 올라 오는 글 다 믿으세요? 24 | ... | 2014/02/09 | 6,292 |
| 348747 | 넓은편인데 밋밋한 이마는요? ㅎㅎ | //// | 2014/02/09 | 587 |
| 348746 | “한국 찜질방 옷, 여자 교도소 연상케 해” 7 | 럭셔리 | 2014/02/09 | 2,157 |
| 348745 | 동네아이다가는 생일파티에 초대를 못받았다면 29 | 조언요함 | 2014/02/09 | 4,198 |
| 348744 | 82님들 설사가 멈추지 않아요 도와주세요 12 | ㅇㅇ | 2014/02/09 | 2,746 |
| 348743 | 4인가족 여행가려구요! 3 | 엄마 | 2014/02/09 | 1,366 |
| 348742 | 러시아 선수 경기보니까 아사다가 잘하긴하네요 17 | ***** | 2014/02/09 | 4,207 |
| 348741 | 화곡이나 부천에 교정 잘하는 치과 있을까요? 2 | 루나 | 2014/02/09 | 1,059 |
| 348740 | 메밀묵 가루가 따로 있나요? 4 | 메밀 | 2014/02/09 | 4,666 |
| 348739 | 시댁에서 내게 억울하게 누명 뒤집어 씌웠던 일 42 | 잊지 못하는.. | 2014/02/09 | 13,915 |
| 348738 | 임신일까요? 1 | 임신 | 2014/02/09 | 704 |
| 348737 | 재직기간 계산 좀 부탁드립니다 3 | 산수제로 | 2014/02/09 | 979 |
| 348736 | 기침이 심한데 배즙 어떻게 만드나요? 9 | 저기 | 2014/02/09 | 2,289 |