껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
봉골레스파게티 조회수 : 3,401
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM (211.36.xxx.50)조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM (211.36.xxx.50)아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM (112.161.xxx.78)껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM (39.7.xxx.55)국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 333941 | 대구 약령 시장에서 한방 체험 제대로 해보려구요!~ | 효롱이 | 2013/12/23 | 698 |
| 333940 | 초등학교 예비소집일에 아이도 데리고가야하나요? 3 | 궁금이 | 2013/12/23 | 7,302 |
| 333939 | 전국민 공개 다이어트 ㅜ 9 | 하하앤호호 | 2013/12/23 | 1,520 |
| 333938 | 팔자 주름과 모공축소 시술 받는게 답이겠죠? | 피부 | 2013/12/23 | 985 |
| 333937 | 선물 좀 추천해 주세요. 1 | 카덴차 | 2013/12/23 | 559 |
| 333936 | 박근혜 후보가 집권하면 민영화 추진은 흑색비방!! 1 | 참맛 | 2013/12/23 | 891 |
| 333935 | 고아라와 오영실 닮지 않았나요? 19 | 죄송하지만... | 2013/12/23 | 3,607 |
| 333934 | 초등생 선물 문의해요 3 | 거미여인 | 2013/12/23 | 1,202 |
| 333933 | 수서발 KTX가 정확히 뭘 말하는지, 그리고 왜 문제가 되는지요.. 6 | .... | 2013/12/23 | 1,604 |
| 333932 | 예고 학비가 얼마나 들까요? 7 | 흠.. | 2013/12/23 | 14,928 |
| 333931 | 아까 캐롤글 올렸던 사람입니다. 40 | ........ | 2013/12/23 | 3,791 |
| 333930 | 일베 알바랑 대화가 되세요? 8 | 무시하세요 | 2013/12/23 | 754 |
| 333929 | 세번 결혼하는여자 몇번 봤는데요...ㅎㅎ 6 | 저도 | 2013/12/23 | 2,654 |
| 333928 | 우엉차 색깔이 초록색인가요?? 10 | 급해요~ | 2013/12/23 | 15,546 |
| 333927 | 연애나 사랑이나 그런 경험이 없는 사람들이 참 많은거 같아요 7 | ㅔㅔㅔㅔ | 2013/12/23 | 2,591 |
| 333926 | 공지영의 고등어란 소설... 3 | .. | 2013/12/23 | 1,593 |
| 333925 | 부츠..워커. 한번만 봐주세요~ 8 | 의견듣고싶어.. | 2013/12/23 | 1,686 |
| 333924 | 광우병이 왜 괴담이에요? 18 | 참나 | 2013/12/23 | 1,877 |
| 333923 | 토리버치 잘 아시는 분께 조언 구해요 1 | 토리버치 | 2013/12/23 | 1,368 |
| 333922 | 사랑의 열매 후원? | 스스유 | 2013/12/23 | 573 |
| 333921 | 나쁜 넘들 처벌하느라 3년 걸렸어요 18 | .. | 2013/12/23 | 2,944 |
| 333920 | 피망 많이 쓰는 요리 뭐가 있을까요 6 | ㅇㅇ | 2013/12/23 | 971 |
| 333919 | 변호인 저도 봤어요 3 | 초록나무 | 2013/12/23 | 1,102 |
| 333918 | 가스주변 기름때 세제추천해주세요 3 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/23 | 1,304 |
| 333917 | 공부보다 외모보다 젤 중요한건 성겨과 사회성인것같아요.. 8 | ㄷㄷㄷ123.. | 2013/12/23 | 2,911 |