봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
1702812
껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM
(112.161.xxx.78)
껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요
4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM
(39.7.xxx.55)
국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 332919 |
말도 안되는 일이지만...... 9 |
오로라 |
2013/12/20 |
1,781 |
| 332918 |
샴푸 안하고 물로만 머리 헹구기 해보신분 있으신가요? 21 |
ㅇㅇ |
2013/12/20 |
6,582 |
| 332917 |
원격의료는 잽수준, 朴정부안 의료민영화 쓰나미 수준 |
이미 시범사.. |
2013/12/20 |
930 |
| 332916 |
베이킹 고수님~~사과파이 레시피인데 몇개 나올지 봐 주세요 |
베이킹 |
2013/12/20 |
848 |
| 332915 |
펌 의대졸업생이 정리한 1분 이해 의료민영화 13 |
.... |
2013/12/20 |
2,438 |
| 332914 |
수영하시는 분들께 질문있어요 5 |
수영복 |
2013/12/20 |
1,446 |
| 332913 |
6학년수학 어렵나요? 4 |
6학년 |
2013/12/20 |
1,533 |
| 332912 |
대화할때.. 목소리 억양이나 톤이.. 7 |
.... |
2013/12/20 |
2,385 |
| 332911 |
코레일, 77억 손배소…수서발 KTX 법인 면허 미뤄져 1 |
아시나요 |
2013/12/20 |
953 |
| 332910 |
생중계 - 부정선거, 철도민영화 반대 촛불집회 |
lowsim.. |
2013/12/20 |
671 |
| 332909 |
저녁 한끼 같이 먹기 정말 힘드네요.. 3 |
ㅠㅠ |
2013/12/20 |
1,556 |
| 332908 |
박근혜 식인종 개그가 장애인 비하? 인터넷서 '논란' 7 |
반박은어디에.. |
2013/12/20 |
1,538 |
| 332907 |
맛있는 올리브 추천해주세요 :) |
올리브 ! .. |
2013/12/20 |
3,228 |
| 332906 |
수면양말은 왜 이름이 수면양말일까요? 9 |
ㅇㅇ |
2013/12/20 |
2,554 |
| 332905 |
장윤정 무혐의, 어머니 육흥복 씨 ″당장 내일부터 1인 시위 시.. 20 |
hide |
2013/12/20 |
12,241 |
| 332904 |
검찰 ＇국정원 여직원＇ 감금 및 인권유린 혐의, 민주당 의원들 .. 2 |
아시나요~ |
2013/12/20 |
1,008 |
| 332903 |
친정엄마 연금보험을 제명의로 가입하고싶으시데요 10 |
궁금 |
2013/12/20 |
1,642 |
| 332902 |
캐논 프린터기 잔량표시등 4 |
초롱초롱민 |
2013/12/20 |
2,556 |
| 332901 |
대학로에 가족끼리 밥먹을만한데 있을까요? 8 |
혜화역 |
2013/12/20 |
1,834 |
| 332900 |
닭,정수장확회가 하는 일이 뭐에요? 2 |
닭모가지 |
2013/12/20 |
635 |
| 332899 |
티비서 대학가요제 무한궤도 나오는데 추억에 4 |
아.. |
2013/12/20 |
1,447 |
| 332898 |
딸선호 이유에 집마련걱정이 없어서란 걸 듣고 참 이기적이고 거지.. 19 |
딸딸이 아빠.. |
2013/12/20 |
4,318 |
| 332897 |
이봉원은 왜 저런데요? 20 |
뭥미? |
2013/12/20 |
11,670 |
| 332896 |
저 너무 바보같았어요. 상처준사람들은 6 |
바보 |
2013/12/20 |
2,030 |
| 332895 |
긴머리였다가 단발하신분들..관리,스타일링 수월한가요 5 |
eee |
2013/12/20 |
3,099 |
