봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
1702812
껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM
(112.161.xxx.78)
껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요
4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM
(39.7.xxx.55)
국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
327439 |
내연관계에 있던 벤츠여검사 기억나시나요? 무죄 받았네요 ㅠㅠ 5 |
아마 |
2013/12/05 |
2,538 |
327438 |
욕실줄눈코팅시 욕조주변은 시공이 안되었는데 |
네스퀵 |
2013/12/05 |
847 |
327437 |
장례식장 갈 때 화장 하나요? 9 |
궁금해서 |
2013/12/05 |
26,021 |
327436 |
리포트 표절 학점은행제 교수께 이멜 드려도 되요? |
코코 |
2013/12/05 |
753 |
327435 |
왜 우린 신호동 초록불을 파란불이라고 할까요 7 |
신호등 |
2013/12/05 |
1,877 |
327434 |
멜라루카라는데 들어보셨어요? 3 |
푸 |
2013/12/05 |
2,075 |
327433 |
대구분들계시면 학원 조언좀... 1 |
대구학원 |
2013/12/05 |
583 |
327432 |
민형사 재판에서 몇 촌부터 증인으로 설 수 있나요? 1 |
... |
2013/12/05 |
342 |
327431 |
엘지 클레식 오디오 보고왔는데ᆞᆢ 2 |
수와민 |
2013/12/05 |
1,394 |
327430 |
밖에서 사먹는 음식 18 |
현미밥 |
2013/12/05 |
4,933 |
327429 |
미움과 죄책감 사이.. 6 |
gbb |
2013/12/05 |
1,437 |
327428 |
친한친구 시아버지가 돌아가셨는데 가봐야 할까요? 23 |
비가온다 |
2013/12/05 |
7,265 |
327427 |
34평이냐 45평이냐...? 14 |
고민 |
2013/12/05 |
3,370 |
327426 |
강아지 미용..가위컷에 대한 질문이에요 6 |
... |
2013/12/05 |
2,675 |
327425 |
아이에게 외국살면서..영어이름을 쓰게 해야 할까요? 15 |
고민고민.... |
2013/12/05 |
2,316 |
327424 |
해피콜vs테팔 선택해주세요 ~ 10 |
후라이팬 |
2013/12/05 |
5,000 |
327423 |
구스 900g/솜털 93%면 따뜻할까요? 2 |
ㅇㅇ |
2013/12/05 |
1,236 |
327422 |
오늘 친구보고 놀랬어요. 4 |
아줌마 |
2013/12/05 |
2,802 |
327421 |
내년에 개교하는 수학 연구중심 폴수학학교를 아시나요? 3 |
대안학교 |
2013/12/05 |
1,846 |
327420 |
국정원의 갈팡질팡하는 평판 [글로벌포스트 번역] |
노지 |
2013/12/05 |
588 |
327419 |
방금 라디오 (CBS FM?) 에서 엄기주? 시인의 입자라는 시.. |
시를찾아서 |
2013/12/05 |
375 |
327418 |
성북성당 쌍화차 많이 단가요? 4 |
통통이 |
2013/12/05 |
1,722 |
327417 |
그 빵을 잊을수가 없어요 3 |
... |
2013/12/05 |
1,682 |
327416 |
아래 오로라공주 글임 클릭하기싫은 분은 클릭하지마세요 3 |
아래글 |
2013/12/05 |
1,407 |
327415 |
아놔.......(오로라 관련글 맞아요-_-) 11 |
-_-;; |
2013/12/05 |
3,037 |