봉골레스파게티에 조개껍질채 볶는 이유가 있나요?
작성일 : 2013-11-22 16:32:51
1702812
껍질깐게 국내산이 아닌건지 제가 가격을 잘못본건지
좀전에 보기론 살만있는 바지락이 더 싸던데
봉골레스파게티 만들때 조개껍질채 쓰는 이유가
따로 있나요?
파는건 보기좋고 양많아 보일라고 한다쳐도
집에서 해먹는것도 조개살로 만든건 못봤어요
기왕 먹기도편하게 까서 쓰지않고
이유가 뭔가요?
IP : 112.144.xxx.147
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 껍질 육수?
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
조개껍질이 소스풍미에 일조해서가 아닐까요? 조개살의 육즙?도 가둬주고 보기에도 이쁘구요 ㅋ 조개살만 넣으면 조개살이 너무 익어서 질긴 식가이 될 듯
2. 시가이가 아니라 식감^^
'13.11.22 4:42 PM
(211.36.xxx.50)
아마도요~~
3. 프린
'13.11.22 4:43 PM
(112.161.xxx.78)
껍질서 깊은맛이 나요
꼭 껍질체 하셔야 맛있어요
가격차는 유통비용차이 아닐까요
껍질깐건 죽은거 껍질있는건 살아있는거에 물까지 넣고 팔아야 하니까요
4. 올리브
'13.11.22 5:21 PM
(39.7.xxx.55)
국끓일때도 껍질 있는것과 없는것은 천지 차이납니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 326852 |
쓰레기통 뚜껑없는거 쓰세요? 8 |
쓰레기통 |
2013/12/04 |
1,956 |
| 326851 |
시부모님 오시는데 아침메뉴 추천이요 2 |
걱정 |
2013/12/04 |
1,246 |
| 326850 |
급질) 휴대폰 사례 6 |
아이폰 |
2013/12/04 |
760 |
| 326849 |
여자의 적은 여자가 맞나 싶어요. 23 |
음... |
2013/12/04 |
4,134 |
| 326848 |
부산 유방외과 병원 중 총으로 조직검사 하는 병원 없나요? 1 |
유방검사 |
2013/12/04 |
1,456 |
| 326847 |
5세 여아 옷선물 고민이예요 5 |
고민 |
2013/12/04 |
722 |
| 326846 |
침대프레임에 메트리스말고 요 쓰시는 분 계신가요? 4 |
맨날고민 |
2013/12/04 |
1,714 |
| 326845 |
잠실 뽀로로파크 가려고 하는데....기차, 범버카 타는데 추가비.. 2 |
fdhdhf.. |
2013/12/04 |
513 |
| 326844 |
한옥 체험해 보신 분들 조언 부탁드려요. 3 |
여행 |
2013/12/04 |
717 |
| 326843 |
여자들 한달에 100도 못버는 사람들이 많나요? 25 |
이사회에 |
2013/12/04 |
14,008 |
| 326842 |
올해 투자대비 가장 알찼던 소비품목 20 |
따릉따릉 |
2013/12/04 |
4,235 |
| 326841 |
오늘 강아지 산책 안시키는게 낫겠죠? 4 |
.. |
2013/12/04 |
823 |
| 326840 |
강남역 부근에 괜찮았던 모임 장소 공유 부탁드려요 (40대!!).. 5 |
고민 중 |
2013/12/04 |
1,417 |
| 326839 |
생리를 안해요 4 |
^^ |
2013/12/04 |
1,551 |
| 326838 |
최근 82 낚시글. 29 |
떡밥 |
2013/12/04 |
2,602 |
| 326837 |
환갑이지만 엄마가 입으실만한 밍크퍼레깅스나 바지 있을까요? 7 |
겨울이추워 |
2013/12/04 |
1,262 |
| 326836 |
수시 논술 예비번호는 몇 번까지 발표되는 건가요? 1 |
궁금 |
2013/12/04 |
1,840 |
| 326835 |
방문에 철봉은 어떻게 달아요? 2 |
어떻게 |
2013/12/04 |
1,204 |
| 326834 |
김밥천국 라볶이 3000원에 원래 계란 없나요?? 10 |
라볶이 |
2013/12/04 |
1,654 |
| 326833 |
둘째나 막내가 제사며 명절 다 지내는집 6 |
궁금 |
2013/12/04 |
2,273 |
| 326832 |
방문에 철봉 설치하고 싶어요! 7 |
어깨결림 |
2013/12/04 |
1,669 |
| 326831 |
인터넷뱅킹으로 계좌조회할때 얼마기간까지 조회가능한가요? 3 |
인터넷뱅킹 |
2013/12/04 |
847 |
| 326830 |
이인제 ”文, 여러 가지로 실망…자성 바란다” 39 |
세우실 |
2013/12/04 |
1,778 |
| 326829 |
기미 잡티때문에 레이저 하시분들 10 |
피부안미인 |
2013/12/04 |
9,179 |
| 326828 |
맹랑한아이.. 9 |
이천원 |
2013/12/04 |
1,508 |
