고수님들...도와주세요.ㅠㅠㅠ 제발요...
이번에 난생처음으로 김장에 도전하려는 직장맘입니다.
오늘 저녁에 퇴근하면 끓일려고 큰 냄비에 명태를 담가놓고 출근했거든요.
그런데...
다른 볼 일이 있어 집에 들르신 어머님께서
육수를 끓여서 식혀둔줄 알고 고춧가루를 불려놓으셨다네요...
도와주실려고 하신거니....
우쟀든,
이 상황을 어찌 하면 좋을까요?
제발 좀 알려주세요..
그냥 버려야 하는건 아니지요?
고수님들...도와주세요.ㅠㅠㅠ 제발요...
이번에 난생처음으로 김장에 도전하려는 직장맘입니다.
오늘 저녁에 퇴근하면 끓일려고 큰 냄비에 명태를 담가놓고 출근했거든요.
그런데...
다른 볼 일이 있어 집에 들르신 어머님께서
육수를 끓여서 식혀둔줄 알고 고춧가루를 불려놓으셨다네요...
도와주실려고 하신거니....
우쟀든,
이 상황을 어찌 하면 좋을까요?
제발 좀 알려주세요..
그냥 버려야 하는건 아니지요?
따로 육수를 진하게 내서 섞으세요
그 방법 밖에 없을듯 싶어요
어차피 배추도 맹물에 씻은거라 별 상관 없을거에요
명태국물에 아 ㄴ해도 맛 있습니다.
아 절김치 먹고 싶네요 ㅋㅋ
명태 건져서.. 딴데 쓰시면 되겠네요 ㅋㅋ
고추물은 김치에 쓰시구..
저희 시누이는 김장할때 육수 안쓰고 아주 기본 양념만으로 담는데요
젓갈도 새우젓으로만 해요
고추가루에 물을 넣고 불렷다가 하더라구요
그렇게 담근 김치 김냉에 넣었다가 여름이후에 꺼내먹으면 너무 맛있어서
다 들 한통씩 얻어다 먹어요
깔끔하고 시원하고
명태 육수 만들어서 섞으면 될듯 하네요
물 들어간다고 맛이 히상하다거나 버린다거나 하지는 않더라구요
답글 달아주신 분들...모두 너무 감사해요^^
버리지 않아도 된다니....
다행이예요~
맛있게 되길...
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
332558 | 80년대 미드 제목 찾습니다. 5 | ... | 2013/12/19 | 2,196 |
332557 | 세종문화회관에서 서울광장 9 | 집회 | 2013/12/19 | 1,074 |
332556 | 좋은 피아노 연주곡 앨범 추천해주세요 6 | 피아노 | 2013/12/19 | 1,081 |
332555 | 지금 시청광장 출발합니다~ 13 | 운동삼아으쌰.. | 2013/12/19 | 1,110 |
332554 | 변호인 예매했는데요 7 | 훠리 | 2013/12/19 | 1,433 |
332553 | 광주광역시 눈와요~~무청 시레기 삶아 놨는데... 1 | 저녁반찬 뭐.. | 2013/12/19 | 1,306 |
332552 | 이게 몇프로인가요? 3 | 이율계산 | 2013/12/19 | 728 |
332551 | 연예인 성매매 의혹, 찌라시 명단 인물 한 명도 없었다 10 | 세우실 | 2013/12/19 | 5,602 |
332550 | 키166에 허벅지 둘레 몇센티가 제일보기좋을까요? 3 | 몸짱되고파ㅠ.. | 2013/12/19 | 2,439 |
332549 | 공인인증서 폐기하고 다시 발급해보신분요 2 | 공인인증서 | 2013/12/19 | 4,994 |
332548 | cj 상담원만보세요 | ^^* | 2013/12/19 | 1,185 |
332547 | 크리스마스 캐롤 좀 추천해주세요 7 | 혼자 사는 .. | 2013/12/19 | 805 |
332546 | 성격이 소심하셨던 분들 중 성격 고치신 분 계신가요? 7 | 소심쟁이 | 2013/12/19 | 2,103 |
332545 | 순천만 여행 일정과 볼 만한 곳 추천 부탁합니다 19 | 순천만여행 | 2013/12/19 | 2,645 |
332544 | 장터도 없어진다는데 맛있는 귤 레드향등 추천 부탁드려요 9 | 맛난 귤 | 2013/12/19 | 1,606 |
332543 | 케나다구스를사서보낸다고 하는데... 12 | 캬우뚱..... | 2013/12/19 | 3,225 |
332542 | kbs 1에서 일베랑 다른나라 극우파에 대해 나오네요 | 귀염까르 | 2013/12/19 | 817 |
332541 | 텝스 750점.. 혼자 공부할 교재 선정 부탁드려요~ 1 | 영어고수님들.. | 2013/12/19 | 1,357 |
332540 | 이봉원은 너무 열폭하네 26 | 방송인 | 2013/12/19 | 15,228 |
332539 | 중3 중국어 공부 어떻게 해야 하나요? 2 | 눈오는날 | 2013/12/19 | 1,302 |
332538 | 오뎅국 하면 맛있는 오뎅 어디 제품인가요? 15 | 브랜드가 너.. | 2013/12/19 | 4,166 |
332537 | 시청광장 가실건가요? 23 | 오늘 | 2013/12/19 | 1,684 |
332536 | 여행이나 해외쳬류할때 불안하신분 2 | 콩 | 2013/12/19 | 797 |
332535 | 유튜브 보시고 요리 연습하는 분 있으세요 ? 추천해주실 영상 있.. 2 | ........ | 2013/12/19 | 819 |
332534 | 이해하면 무서운 그림 보셨나요? 2 | 헉 | 2013/12/19 | 1,961 |