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늙은호박 요리 뭐가 있을까요

호박 조회수 : 1,597
작성일 : 2013-11-22 11:58:18
늙은호박이 9개나 있어요
즙내는건 안먹어서 싫고
무얼 해먹으면 좋을까요
검색해보니 튀김, 부침도 있고
죽도 쒀보려고 하는데 해먹을수 있는요리
공유 부탁드려요
또, 죽에찹쌀말고 멥쌀 넣으면 안될까요?
IP : 1.228.xxx.100
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,,
    '13.11.22 12:04 PM (211.49.xxx.133)

    9개나된다면 죽써먹고도 많이 남아서 결국엔 썩기마련이죠
    건강원가서 내리면 두고두고 먹어요

  • 2. ,,,
    '13.11.22 5:04 PM (203.229.xxx.62)

    껍질 벗겨서 납작하게 썰어서 물약간 붓고 호박이 익도록 끓여서
    소금으로 간하고 단맛이 없으면 설탕 약간 넣어도 돼고 단맛이 싫으면
    안 넣어도 돼요. 찌개처럼 국처럼 떠먹으면 돼요.
    호박이 몸에 좋다고 엄마가 요맘때 되면 호박 5-6개 사놓고 해 주셨어요.
    호박죽도 끓여 주시고요.

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