82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치

.. 조회수 : 1,225
작성일 : 2013-11-22 11:30:18

김장김치가 너무짜게된것같아요

 

하루하루 지날수록더짜져만가는데요

 

무ㅡㄹ르 사이사이에 박는다는게

 

정확히 어떻게 하는건지

 

무를사서 소금뿌려 절였다가

 

다시 씻어서 소금기를뺀다음에

 

배추한켜 사이사이에 넣는건가요?

 

그럼 너무 물이많이나와 김치가 하얗게 되다는걸본것같아서요

 

이번에 김치독립을못하면 다시 시댁으로 턴해야해요

 

맛있게한다는게 너무 용심을부렸나봐요

 

도와주세요~

IP : 125.186.xxx.17
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.11.22 11:37 AM (118.221.xxx.32)

    절이지 말고 큼직하게 잘라서 여기 저기 넣으세요
    작년에 그리 했는데 괜찮더군요
    근데 저는 싱거워서 그러는데 익으면 짜질까요 액젓 좀 넣으니 그럭 저럭 먹을만 한 정돈데..

  • 2. 구단
    '13.11.22 11:41 AM (39.121.xxx.158)

    김치가 많이 짜면 무 절이지 말고 그냥 군데군데 넣고 안짜면 무에 굵은소금 넣고 살짝 절여 양념에 버무려
    군데군데 넣어요.

  • 3. ,,,
    '13.11.22 11:53 AM (211.49.xxx.133)

    김치가 짜서 넣는건데 무우에 소금묻히지말고 그냥
    숭덩숭덩 네모 납작 크게 썰어 김치좀 덜어내고 중간중간 넣으면 됩니다

  • 4. 노솔트
    '13.11.22 12:38 PM (125.180.xxx.210)

    김치의 짠맛을 중화시키려고 무 넣는건데 그것마저 소금에 절이면 안돼죠.
    그냥 큼직하게 토막내서 김치 중간중간 넣어두세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
336262 낼 부모님께서 종합병원에 건강검진받으러 가시는데요 4 궁금해요!!.. 2013/12/30 970
336261 아이고..아주 끝을 내고 있네요.ㅜ 2 ..ㅜ 2013/12/30 2,589
336260 자영업 하시는 분들.... 3 ㅈㅈ 2013/12/30 1,887
336259 아이 성적표를보고 억장이무너지네요 4 장미 2013/12/30 3,866
336258 일간워스트 되게 웃기네요 ㅋㅋㅋ 3 ,,, 2013/12/30 2,188
336257 답글 달고 상처받네요 7 2013/12/30 1,426
336256 중학생 방학동안 어학연수 보내고 싶은데 아는게 없네요. 2 연수 2013/12/30 1,260
336255 안사돈생일 챙기시나요?? 10 궁금해서 2013/12/30 6,759
336254 지금 시간에 은행 현금지급기로 돈보내면 수수료 들까요? 5 우부 2013/12/30 620
336253 책 추천 부탁드릴게요 (소설, 한국역사, 세계사) 12 포비 2013/12/30 2,163
336252 사는게 무섭다. 하시는 분 계신가요? 2 해피 2013/12/30 2,282
336251 김성령 드레스 4 소파 2013/12/30 3,278
336250 6kg가 늘었는데 빼려는 노력을 하기 싫네요,,,나이들어 그런가.. 13 몸무게 2013/12/30 4,041
336249 가입된 암보험이랑 실비보험 조회할려고하는데요. 3 ㅇㅇ 2013/12/30 1,252
336248 국민tv 가입 안하고 돈만보내면 안된답니다 10 국민 2013/12/30 1,401
336247 저는 사람들이 저에게 말좀 안걸었으면 좋겠습니다.. 9 ~~ 2013/12/30 3,388
336246 초등학교 예비 소집 꼭 가야 하나요? 4 초등 2013/12/30 2,265
336245 ‘다문화박물관’의 가치를 찾아 나서다 스윗길 2013/12/30 522
336244 신생아 기저귀 추천부탁합니다 8 쭈니 2013/12/30 1,485
336243 ㅎㅎ 루비반지 대박 8 청정 2013/12/30 4,158
336242 안철수 송년 메시지 1 ... 2013/12/30 902
336241 저렴이노트북 사려는데 윈도우 알아서 까는거 비싼가요? 3 우부 2013/12/30 1,004
336240 최은철 대변인 “또 탈선..열차 운영 정상화 시급” 징계 철회 .. 노사관계 전.. 2013/12/30 782
336239 JTBC에서 82회원분들의 제보를 기다리고 있습니다. 16 hviole.. 2013/12/30 3,295
336238 뽁뽁이붙인 베란다창 벽이 왜 축축하죠? 1 궁금 2013/12/30 2,223