오래간만에 간장게장을 담갔는데 너므 짜네요.
아이가 게딱지에 밥비벼먹더니 넘 짜다고,,,,
시어머님께 맛도 안보고 갖다드렸는데,,, 맛은 보신거 같은데 연락이 없으시네요. ㅎㅎ
일단은 게만 건져놓았구요..
덜짜게 먹으려면 어케해야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간만에 간장게장을 담갔는데 너~~므 짜요...
원글 조회수 : 999
작성일 : 2013-11-22 11:26:13
IP : 113.10.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.11.22 12:08 PM (1.247.xxx.201)게국지 만들어 끓여드세요.^^
2. ^^
'13.11.22 12:17 PM (1.227.xxx.164)사이다 넣으면 될 것 같긴 한데요...^^;;
3. 안나수이향수
'13.11.22 1:20 PM (115.137.xxx.14)멸치육수 끓여서 식힌후 하루 담가두세요
담날 짠맛 거의다 빠지고 맛있는 게장 먹을수있어요4. ....
'13.11.22 1:30 PM (125.133.xxx.209)익었으면 게는 건져서 냉동하시구요.
게간장은 멸치육수든지, 물이든지 타서 다시 팔팔 끓여서 약간 싱겁게 정도로 만들어 냉장하세요..
드실 때, 게에다가 게간장 부어서 상온에 3-4시간 두던지,
냉장실에서 부어놓고 10-12시간 두면 녹아요..
게간장 싱겁게 만들면, 냉장 보관 하시더라도 2-3주에 한번 정도 다시 끓여 보관하시는 게 좋아요..5. 원글
'13.11.22 1:37 PM (113.10.xxx.81)윗님 말씀대로 한 번 해봐야 되겠네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 372089 | 침몰한다는 방송은 10시15분, 선장은 9시 탈출???? 8 | 참맛 | 2014/04/17 | 3,026 |
| 372088 | 선장이 주머니에 돈을 말리고 있었다라... | 선장이라는 .. | 2014/04/17 | 2,739 |
| 372087 | 이 와중에 내일 유치원 소풍.. 5 | 돌돌엄마 | 2014/04/17 | 2,759 |
| 372086 | 생존자 많대요. 배에서 구조 기다리고 있대요. 16 | 아직은 | 2014/04/17 | 15,437 |
| 372085 | 2014년 4월 17일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2014/04/17 | 1,244 |
| 372084 | 2학년 9반 담임교사 최혜정씨 시신 확인 12 | 슬픔 | 2014/04/17 | 7,849 |
| 372083 | 생명줄이라는 구명보트는 왜 펴지지 않았을까요 4 | 진홍주 | 2014/04/17 | 2,477 |
| 372082 | 동생이 미국서 사는데, 크루즈 여행을 최근에 다녀왔어요. 3 | 알콩달콩 | 2014/04/17 | 5,537 |
| 372081 | 한 영화만 떠오른다는.. | 그냥 | 2014/04/17 | 1,222 |
| 372080 | 이번사고 박근혜 대통령 책임론 19 | 진실은폐 | 2014/04/17 | 4,064 |
| 372079 | 바보같은질문좀 3 | 궁금맘 | 2014/04/17 | 1,205 |
| 372078 | 정치에서 뭐 구린건 없는지 3 | 염려 | 2014/04/17 | 1,226 |
| 372077 | 세월호. 서울호. 1 | ... | 2014/04/17 | 1,525 |
| 372076 | 시뻘겋게 눈뜨고 있는 어린 생명을 가둬서 죽이는 이나라 3 | 우리의아이들.. | 2014/04/17 | 2,438 |
| 372075 | 가슴이 찢어집니다‥ | 장미 | 2014/04/17 | 946 |
| 372074 | 고인의 명복을 빕니다. 2 | 명복 | 2014/04/17 | 1,168 |
| 372073 | 세월호 침몰 원인 글이라는데 공감이 가네요 4 | 참맛 | 2014/04/17 | 5,449 |
| 372072 | 사는게 싫어지네요.. 4 | 아아 | 2014/04/17 | 1,983 |
| 372071 | 안전사고 | 갱스브르 | 2014/04/17 | 803 |
| 372070 | 세금이 아깝네요 | 지나가다 | 2014/04/17 | 964 |
| 372069 | 역시 로이터 통신입니다 6 | ... | 2014/04/17 | 6,484 |
| 372068 | 안타깝고 안타깝네요... 1 | ... | 2014/04/17 | 969 |
| 372067 | 낙하산 임명이 관행이 된 나라의 현주소 | 000 | 2014/04/17 | 1,173 |
| 372066 | 여러분들은 아이하고 나하고 둘중 하나만 살수 있는 상황이 생긴다.. 25 | 선장 | 2014/04/17 | 4,700 |
| 372065 | 이건 뭐 온국민이 트라우마 생기겠네요... 5 | 냐옹 | 2014/04/17 | 2,839 |