지고추 색깔이 퍼래요..
작성일 : 2013-11-21 21:23:17
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지고추 담궈서 3주 밖에 두었다가
김냉에 넣었는데요..
3주나 되었는데도
누렇게 변한건 얼마 안되고 퍼런게 대부분이네요..ㅠ
이렇게 되어도 삭아진건가요?
소금비율은 20%했어요..
3일에 한번,1주일후 한번 끓여 부었는데...
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