지금 돼지고기 간을 밑간 해 두긴 했는데
더 맛있게 간을 하려면 뭐뭐 넣어야 할까요
지금 돼지고기 간을 밑간 해 두긴 했는데
더 맛있게 간을 하려면 뭐뭐 넣어야 할까요
소금 후추 간장 조금 하는데요.
만두는 재료맛이라 좋아하는 재료를 넉넉히 넣어요
소금, 후추, 간장약간, 다진파마늘, 미림, 참기름 넣어서 조물조물
돼지고기를 소금 후추 볶아서 만두소를 만들면 만들며 먹어봐도 되니까 참고하시면 좋겠네요.
돼지고기와 쇠고기 반 섞어서 하니 맛이 훨씬 낫더군요
맛간장, 후추 갈아서 듬쁙, 마늘가루, 생강가루, 참기름!
가루들을 쓰는 이유는 생양념보다 맛이 강하지 않으면서 향신료 역할은 그대로 하더군요.
방법은 돼지고기 갈아서 위의 양념들을 넣은후 한방향으로 나무 젓가락을 써서 끈기가 날때까지 저어준뒤
나머지 재료들을 섞어서 빚으면 맛있어요.
저장해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
336073 | 컴퓨터 모니터에 인터넷 내려놓은것 창에 인터넷 내용이 안뜨게 할.. 9 | 인터넷본내용.. | 2013/12/30 | 743 |
336072 | 요즘 아이들도 딱지를 잘 가지고 노네요ㅎ 1 | 엠디 | 2013/12/30 | 619 |
336071 | 다이노소어 어드벤쳐 영화 3d로 안 봐도 괜찮을까요? 2 | 다이노 | 2013/12/30 | 667 |
336070 | 정계정맥류 수술, 색전술? 2 | 수술 | 2013/12/30 | 2,333 |
336069 | 아이 성격이 저랑 맞는거 같아요 1 | 음 | 2013/12/30 | 757 |
336068 | 친구관계 고민 들어주세요... | 고3딸 | 2013/12/30 | 610 |
336067 | 경찰 “철도노조 파업철회해도 체포·수사 계속하겠다” 4 | 세우실 | 2013/12/30 | 855 |
336066 | 생중계 - 국토교통위_철도발전소위 & 파업철회 발표 현장.. | lowsim.. | 2013/12/30 | 721 |
336065 | 집없는 어르신들 받을수있는 연금있나요 4 | 쭈니 | 2013/12/30 | 1,277 |
336064 | 각질관리 팁드려요 14 | 오호 | 2013/12/30 | 6,671 |
336063 | 아이들 저녁간식은 뭘로 하세요? 8 | 티 | 2013/12/30 | 2,437 |
336062 | 도대체 왜저르는걸까요... 2 | 김여사대박... | 2013/12/30 | 823 |
336061 | 가족끼리 소규모 웨딩하고싶은데요~ 1 | 레보 | 2013/12/30 | 2,351 |
336060 | 집들이 글 올린 새댁이에요. 몇 가지 궁금한 점 있어요. 25 | 집들이고민 | 2013/12/30 | 4,025 |
336059 | 시골에서 집 지을때 은행대출되나요? 1 | ᆢ | 2013/12/30 | 2,944 |
336058 | 직장에서 와이프한테 신경질내는 사람 2 | 무식해보여 | 2013/12/30 | 1,575 |
336057 | 최승희 1 | 갱스브르 | 2013/12/30 | 968 |
336056 | 흉터치료 레이저 시술 질문드려요 | 흉터 | 2013/12/30 | 902 |
336055 | 영어ㅡ초등 1 | 질문 | 2013/12/30 | 599 |
336054 | 코가 삐뚤어진.. 1 | 코코 | 2013/12/30 | 1,003 |
336053 | 오싹한 연애에서 남자귀신 누구에요? | .... | 2013/12/30 | 548 |
336052 | 홈쇼핑에서 사보신 분 2 | 안마의자 | 2013/12/30 | 1,134 |
336051 | 50대 치매보험 3 | 유정 | 2013/12/30 | 1,244 |
336050 | 과외 가격 시세 문의 1 | 패션프룻 | 2013/12/30 | 1,519 |
336049 | 샘해밍턴 수상소감...인상적이네요... 6 | 고양이2 | 2013/12/30 | 12,249 |