자스민님의 만능양념장 다떨어졌는데 다시만들려고 보니까 레시피 써놓은것이 없어졌어요.
아시는분있으면 링크좀 걸어주세요..저녁에 만들어야하는데 ..
그 레시피 정말 짱입니다.
진짜 한달동안 정말 정말 잘 활용해서 반찬 맛있다는소리 가족들한테 들었습니다.
꼭 좀 알려주세요..
자스민님의 만능양념장 다떨어졌는데 다시만들려고 보니까 레시피 써놓은것이 없어졌어요.
아시는분있으면 링크좀 걸어주세요..저녁에 만들어야하는데 ..
그 레시피 정말 짱입니다.
진짜 한달동안 정말 정말 잘 활용해서 반찬 맛있다는소리 가족들한테 들었습니다.
꼭 좀 알려주세요..
요거 찾으시는건가요?
물 1/2컵, 간장 1/2컵, 황설탕 2/3컵, 고춧가루 1컵...살짝 끓여 식힌다. 요게 많이 뻑뻑해요. * 배 3/4개 ( 없으면 사과 3/4개), 양파 1/2개를 몽땅 간다 * 몽땅 섞고 고추가루 1/2컵 더 넣고, 깨, 소금 조 금씩 넣고 마늘 간 것을 2큰술 넣는다.
* 간이 약하니까 많이 넣어도 되는데, 음식할때 간은 따로 하셔야해요. * 단맛을 즐기지않으면 설탕을 ½컵으로 줄이세 요..과일도 ½만 넣구요..달다는 의견이 많아 추 가했음 * 제 컵은 200ml고, 이건 시간이 지날 수록 맛이 깊어진답니다. * 사과나 배 한가지만 넣어요. 두개 다 넣으면 너 무 달아요.
...........................
저의 이른 점심입니다. 먹고 싶죠? 다 먹었는데....무쟈게 뿌듯합니다....
감사합니다.
잘 활용할께요..
역시82최고입니다.
생선조림 두부조림 뭐 별별요리에 이것만 넣고 끓이면 마법처럼 맛있어집니다.맛집에서 먹는 바로그맛이 나니 정말 신기할따름입니다.
숙성될수록 더 깊은맛이 나네요..
원글님이 활용하시는 요리 좀 더 알려주세요.
저도 만능 양념장 만들어 놓고 싶은데, 활용도가 낮을까봐 망설여져서요.
아직은 요리초보라서^^;; 컨닝이 필요합니다^^;;;
수첩에 적어놨어요
생선조림 칼치조림 두부조림
특히 칼치조림할때 무우큼직하게 깔고 칼치몇토막 올린후 만능양념장 올리고 물약간 부은후 간장도 조금더 추가하구요..청량고추몇개랑 파 마늘 조금넣어서 팍팍졸이면
남대문시장에서파는 유명한 칼치조림 딱 그맛이 나더라구요..
그리고 마지막에 연두도 조금 첨가하세요..
맛이 풍부하고 깊어져요..
추가로 뚝배기에서 계란찜 하나면 하면 그것만있어도 밥이 꿀맛이랍니다.
아 그리고 오이양념무침도 그 양념장으로 하면 맛있어요.
간은 알아서 추가하시면 됩니다.
전 주부지만 인터넷으로 다른일도 하고있어서 좀 바쁜데
만능양념장 덕분에 많이 요리하기가 수월해졌어요.
제공해주신 원글님께 너무 감사드린답니다.
예전에는 반찬할때마다 양념만드느라 시간이 많이 낭비되었는데 이거 만들어놓고부터는
원재료에 양념장 두어스푼올리고 추가 간만 하면 되니까 엄청 좋았어요..
저도 메모했네요.덕분에
만능양념장 레시피 ^^ 감사합니다
저도 메모했어요^^
고맙습니다.
저도 저장해요 감사합니다
저장합니다^^
감사합니다~
저도저장할께요^^
감사합니다.^^
단것 싫어하시는 분은 설탕 적게 하셔요.
많이 달아요.
간장은 국간장인가요?
만능 양념장~
여러모로 쓰임이 많군요. 저도 해볼게요.
쟈스민님 만능양념장 저장해요.감사합니다
오~ 꼭 만들어놔야겠네요... 고맙습니다
원글님 활용팁 고맙습니다^^
덕분에 저도 잘알아갑니다. 감사해요
만능양념장 해 봐야 겠네요
저도 이거 만들어서 요리했는데 까먹었는데 감사합니다...
만능양념장 저장해요~~
만능양념장 감사해요.
만능양념장 저장해요~~
만들어야 겠어요
ㅋㅋ 이집저집 만능양념장 만들려고 계량하는 모습이 갑자기 상상되요.
만능양념장 만드느라 모두 부엌에 계시나요? ^^
만능양념장 저장합니다. 감사합니다.
만능양념장
저도 감사드려요
만능양념장 저장할께요
만능양념장 감사해요
저장해요.
감사합니다.
만능양념장 저장해요
만녕양념장 저장합니다
양녕장 저장 합니다
감사합니다
만능양념장 만들어 놓으면 얼마동안 보관 가능한가요? 한꺼번에 많이 만들어 놔도 되나 해서요~~~
만능양념장, 저도 실습 들어갑니다~
저두 감사요~~^^ 얼렁 해봐야 겠어요~
만능양념장. 감사합니다.
만능양념장 저도 만들어 봐야겠네요. 감사합니다
내일 당장 만들어야겠어요...고맙습니다~
저도 저장해요
양념 맛간장 만들어 볼래요~
만들어봐야겠네요
너무감사해요 저도 저장해요
만능양념장 저장합니다
만능양념장 감사합니다.
만능양념장...감사합니다
갑자기 이 레시피로 두부조림하고 싶네요 맛있겟어요
저장해요. 감사합니다.
저장합나다. 감사합니다
보관기간도 알고싶어요..
저도 한번 해봐야겠어요~ 감사합니다
저도 저장, 감사해용
저는 시원한곳에 한달정도 보관해도 전혀이상없어요..참고로 간장은 맛간장 사용했어요..
저도 저장합니다
만능양념장 저도 저장해요^^
만능양념장 저장요
앗..
원글님!
그냥 만들어도 달다싶을 비율인것같은데 맛간장까지 사용하시면 진짜 너무 달것같아요.
저장합니다 감사합니다
만능양념장 감솨...^^
자스민 님의 만능양념장
저장 합니다
자스민님 만능양념장
저장합니다
쟈스민 만능 양념장
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