어떤 이는 후라이팬을 물넣고 끓여서 물버리고 그냥 사용한대요
자주 세제로 닦는게 안좋다구요
타올로 닦아서 쓰는거 보다 차라리 그게 나을까요
매번 세척하는게 나을까요
어떤 이는 후라이팬을 물넣고 끓여서 물버리고 그냥 사용한대요
자주 세제로 닦는게 안좋다구요
타올로 닦아서 쓰는거 보다 차라리 그게 나을까요
매번 세척하는게 나을까요
전 마른밀가루로 닦고 설거지하는데..
밀가루로 닦고 세제없이 따뜻한물로만 씻어도되겠다..싶긴 하더라구요.
극세사로 닦으면 뽀득하긴해요.
휴지 두어칸으로 살짝 닦아내서 기름기 닦아버리고 (물론 그 휴지는 재활용 안되고 쓰레기통에만 들어가요)
그런 뒤에 세제 거품내서 슬슬 닦아도 뽀드득 잘 닦이거든요.
세척하지 않고 후라이팬에 남은 기름 찌꺼기가 산패하면 오히려 발암물질 될까봐 전 세척해서 사용해요.
아니요. 세제로 기름기 쫙 빼주어야 오래 씁니다.
세제 쓴 다음에 저는 베이킹소다 뿌려서 한번 더 닦아줍니다. 그래야 기름기 쏙 빠져요.
이정도 세척에 코팅 벗겨지는 후라이팬이면 그냥 적당히 쓰다 버리세요.
실질적으로 코팅이 벗겨져서 못 쓰기 보다는 기름때에 음식이 눌러붙거든요.
닦고 환기시키면 다음번쓸땐 괜찮던데요
생선요리후엔 소다나 밀가루로 닦아주면 냄새 안나구요
모든 조리기구가 다 그렇치만 바로 기름 음식찌거기 닦아내면 굳히 세척까진 필요없더라구요
미지근한 물로, 양면수세미의 뒷부분 부드러운 스폰지로 세제 약간 풀어서 닦아내요..
후라이팬은 소다 안됩니다!
부식 되더라구요.
코팅도벗겨지고요.
그냥 저도 밀가루로 닦고
센 불에 뜨거울때 키친 타올로 딲아내는 정도로만 해요.
세제 쓰면 그 세제 성분이 유리 그릇 같이 말끔히 안헹궈지는거 같아서요.
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