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"급질" 왁스페이퍼 오븐에 넣어도 되나요?

컴앞대기 조회수 : 3,085
작성일 : 2013-11-21 08:49:27
급히 오븐에 뭘 구워야 하는데 쿠킹호일이 없네요.
왁스페이퍼 깔고 구워도 되나요?
알려주세요~~~
IP : 68.174.xxx.134
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 왁스페이퍼?
    '13.11.21 8:54 AM (122.32.xxx.129)

    햄버거 싸주는 종이 같은거 말씀하시는 거면 NO.

  • 2. 일반적으로안돼요
    '13.11.21 10:30 AM (71.35.xxx.155)

    케익팬 밑바닥에 까는 용도로는 반죽이 뜨거운 공기와 직접 닿지 않게해 괜찮은데 쿠키 같은 것 구울때 팬 밑에 까는 용도로는 안 돼요. 종이의 발연점이 일반적으로 굽는 온도보다 낮아서 연기 나고 불 납니다. 오븐에 넣으려면 파치먼트페이퍼/종이호일 쓰셔야합니다.

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