82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질문!김장했는데 김냉에언제어떻게보관하나요?

야호 조회수 : 1,867
작성일 : 2013-11-21 02:57:03

새댁이라 김치냉장고 이제 첨 사용해요 ㅠㅠ

오늘김장해서 가져왔는데..제꺼 디오스 김치냉장고엔
리듬익힘 ,맛지킴 뭐이런기능이있네요

일단 밖에서3일정도익히고넣나요? 그리고
저런기능쓰면 넘 빨리 쉬어버리는건아닌지..

그냥 강으로해놓고넣는건가요?엄마는 옛날김냉이라
그냥 강으로해놓고쓰신다는데..
바로넣는다고 안익는건아니죠?살짝익은걸좋아하는데
뭐가제일좋은방법일지요 ㅠ 자다가 생각나서 질문해요 ㅠ
IP : 222.100.xxx.112
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '13.11.21 2:59 AM (119.204.xxx.14)

    김장 앞둬서 여태 검색중인데요.
    1~2일 후에 넣으라고 나오네요

  • 2. 야호
    '13.11.21 3:08 AM (222.100.xxx.112)

    저도 글써놓고 검색해보니 의견들이 다 틀리시네요 ㅠ ㅎ 내일일어나서 일단 다 넣고 먹을것만베란다에서익혀야할까봐요

  • 3. 저희
    '13.11.21 3:18 AM (203.226.xxx.31)

    어머니는 김장당일에 김냉에 다넣으세요~
    저도 가져와서 당일에 넣구요
    그안에서 익어도 참 맛나답니다~
    백김치나 무우김치는 베란다에서 3-4일 익혀서 넣구요~

  • 4. 해마다
    '13.11.21 3:34 AM (108.65.xxx.247)

    안익은 김치를 냉장보관하면 어른들 표현에 냉맞는다고 하나요? 하여튼 맛이 이상해지는게 겁나서 그냥 거품 부글거릴때까지 익혀 맛지킴 강으로 넣고 맛이 제일 들었을때 아예 냉동으로 전환시키곤 했었어요.
    제껜 엘지김장독에 냉동기능이 있거든요.
    냉동시킨 배추김치가 맛은 있는데 아삭거림이 아쉬워 작년에 맘먹고 반은 거품생길때까지 익혀 맛지킴 강으로, 나머진 하루지나 바로 넣어 맛지킴중으로 하다 한달정도지나 익은 맛이 나길래 맛지킴 강으로 했는데 바로 넣어 익힌 김치가 확실히 익혀 넣은 김치보다 톡쏘는 맛이 덜해요.
    올해는 반만 한번도 써보지 않은 김장독 익힘기능으로 해볼까 생각중이예요.

  • 5. ...
    '13.11.21 8:41 AM (118.221.xxx.32)

    오래두고 먹을건 바로 넣거나 다음날 넣고요 ㅡ 생김치 좋아하시면 다 바로 넣기도 합니다
    나머지는 이삼일 두었다가 국물이 맛이 들면 넣어요

  • 6. 4일
    '13.11.21 10:56 AM (121.200.xxx.128)

    4일 지난 다음에 넣어요
    톡 쏘는맛 맛있어요
    처음부터 넣으면 영 ~ 맛없어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
349889 하지원이 주연인 드라마는 왜 재미있을까요? 14 신기해요. 2014/02/12 3,358
349888 동해에 대한 미국 정부의 공식 명칭은 일본해이다. 5 높은하늘1 2014/02/12 1,032
349887 반트화장품써보신분 좋은가요? 1 궁금해서용 2014/02/12 2,895
349886 40넘어 간호조무사 학원? 6 오후의햇살 2014/02/12 5,200
349885 머리 예쁘게 묶으려면 어떡해야하나요? 2 ... 2014/02/12 1,679
349884 날씨 춥더라고요 2 어휴 2014/02/12 939
349883 김연아에 대해 제대로 알자구요 3 504 2014/02/12 1,929
349882 악과 싸우는게 힘드네요 2 세상 2014/02/12 1,084
349881 서울역에서 삼성병원까지 택시... 11 ... 2014/02/12 5,221
349880 모레가 대보름이네요. 꼭 드시는 것? 6 해리 2014/02/12 1,685
349879 이에는 이 1 눈에는 눈 2014/02/12 1,075
349878 AOA에서 초아가 제일 예쁘지 않나요? 5 ... 2014/02/12 1,577
349877 오늘 별그대하네요.ㅎㅎ 7 ㅎㅎ 2014/02/12 1,320
349876 잡월드 도움많이될까요? 3 예비고 2014/02/12 1,394
349875 역사를 잊은 민족 3 조선사편수회.. 2014/02/12 594
349874 사이가 좋지 않은 사람과 마주쳤을때.... 5 .... 2014/02/12 2,234
349873 티브이 엠비씨랑 케이비에스랑 3 궁금맘 2014/02/12 477
349872 고양이가 18 집사 2014/02/12 1,966
349871 서대문구, 중구,종로구쪽 산부인과 추천 부탁드립니다. 1 .. 2014/02/12 1,178
349870 자녀교육비 이제 모아야할거 같은데요. 5 늦었어요. 2014/02/12 2,344
349869 제가 생각하기에 45살이 노화의 분기점인것 같아요. 48 늙는구나 2014/02/12 19,199
349868 외국에 있는데요 연아 선수경기 어떻게 볼수 있올까요? 3 단팥빵 2014/02/12 837
349867 이상화 플라워 세리머니 1 호박덩쿨 2014/02/12 1,944
349866 서울에 아파트 가격 오르고 있나요?? 30 집값 2014/02/12 4,770
349865 어르신들 보행의지하는 지팡이..어디서 사야하나요? 3 .. 2014/02/12 1,501