파는 군고구마처럼 오븐에서 구우려면 몇도 몇분해야돼요???

[고구마]

밤고구마/ 호박고구마가 많은데요..

집에 드롱기 오븐이 있거든요..

몇 분/ 몇 도에서 구워야 파는 군고구마처럼 맛있게 될까요???

알려주세요^^

[군고구마장사]

일단 파는 고구마는 고구마통예없이 30분걸립니다.

[...]

집에서는 파는 고구마맛 안나요. 파는건
화력이 엄청 세요. 활활 타는 장작불에 구워진거라..

[..]

240도에서 40분 정도 구우니 딱 좋던데요. 전기요금이 얼마나 더 나왔을까는 생각 안 하기로 했고 미니 오븐 레시피에 있길래 그렇게 했어요. 굵지 않은 고구마였어요.

[..]

오븐보다 양면팬이 더 빠르고 잘 되요
중간 사이즈 고구마 20분정도 굽고 잠시불끄고 잔열로 익혀요

[As]

큰건 2,3등분하고 제 주먹만한건 걍 넣고요,
200도 20분, 판돌려서 20분.
제건 가스 컨벡션이지만 화력이 세서요.
호박고구마는 살살 녹게 됩니다...^^

[저도]

양면팬에 구운 게 가장 맛있더라구요.
정작 저희 집엔 없지만요...

[^^]

답변 감사합니다..오븐이랑 양면팬 모두 해볼게요~

[00000]

저도 양면팬에 한표
호박고구마를 50분정도 젤약한불에 그냥 올려두면 촉촉한 군고구마되요 식어도 맛있어요 냉동시켰다 자연해동해도 맛 좋아요

[,,,,]

무쇠솥에 약불로 20-30분 나둬도 아주 맛나요

[...]

1. 오븐에 200도 55분 10분가량 잔열로 더 익힘
2. 군고구마냄비 중간불 크기로 15분후 뒤집어 10분후 불끄고 5분후 뚜껑 연다.
1,2 똑같이 파는 군고구마처럼 되는데 에너지 절약은 2번이 탁월해요.

[파는 군고구마..]

오븐보다 양면팬이 더 빠르고 잘 되요
중간 사이즈 고구마 20분정도 굽고 잠시불끄고 잔열로 익혀요