다시 물로 씻어 헹궈 무칠까요?
비싼건데 아깝네요,,,
저대로 두면 안먹을거 같은데,,,
그리고 레시피 보니 양파 넣은분들 많던데,,,,물생기지 않나요?
저희집은 안넣던데,,,
다시 물로 씻어 헹궈 무칠까요?
비싼건데 아깝네요,,,
저대로 두면 안먹을거 같은데,,,
그리고 레시피 보니 양파 넣은분들 많던데,,,,물생기지 않나요?
저희집은 안넣던데,,,
드실때마다 채소를 더 넣어 드시면 되죠. 고추도 넣고 양파도 넣고...집어먹는 재미가 더날텐데요?
그래도 짜면 양파랑 청량고추약간 썰어서 넣어보세요
양파가 짠기를 빨아드리고 청량고추의매콤한맛에 맛있을겁니다
조개젓 어디서사셨어요? 먹고싶네요
주신건데 국산이라 비싸다고만 하시더라구요,,,거의 현지에서 많이 사세요,,
무칠 당시에 엷은 소금+ 설탕 푼 물에 조개젓을 담궈서 간을 뺐어야 했는데 아깝네요..
양파보단 무를 채쳐서 엷게 간을 한후 꼭 짜서 넣으면 맛이 괜찮을듯 합니다.
고추하고 양파도 조금 다져서 넣으시고요.
물이 좀 생겨도 양파, 마늘, 청양고추, 고춧가루, 설탕 약간, 깨를 섞으면 짠기도 가시고 맛도 좋아져요.
새우젓이나 조개젓은 짜기 때문에 저는 애초에 무치기 전에 물기를 꼭 짜서 뽀득뽀득하게 만든 다음 양념해요.
잊고있었네요
무도 채쳐서 넣으면 맛있어요
저희 집은 무 안넣는데 ㅠㅠ
한번 넣봐야죠,,,양파 무!
식초를 살짝 넣어서 버무리니 훨씬 감칠맛이 나요.
양파, 청양고추 마늘을 잘게 다져서 넣은 후에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
333950 | 초등학교 예비소집일에 아이도 데리고가야하나요? 3 | 궁금이 | 2013/12/23 | 7,302 |
333949 | 전국민 공개 다이어트 ㅜ 9 | 하하앤호호 | 2013/12/23 | 1,520 |
333948 | 팔자 주름과 모공축소 시술 받는게 답이겠죠? | 피부 | 2013/12/23 | 985 |
333947 | 선물 좀 추천해 주세요. 1 | 카덴차 | 2013/12/23 | 559 |
333946 | 박근혜 후보가 집권하면 민영화 추진은 흑색비방!! 1 | 참맛 | 2013/12/23 | 891 |
333945 | 고아라와 오영실 닮지 않았나요? 19 | 죄송하지만... | 2013/12/23 | 3,607 |
333944 | 초등생 선물 문의해요 3 | 거미여인 | 2013/12/23 | 1,202 |
333943 | 수서발 KTX가 정확히 뭘 말하는지, 그리고 왜 문제가 되는지요.. 6 | .... | 2013/12/23 | 1,604 |
333942 | 예고 학비가 얼마나 들까요? 7 | 흠.. | 2013/12/23 | 14,930 |
333941 | 아까 캐롤글 올렸던 사람입니다. 40 | ........ | 2013/12/23 | 3,791 |
333940 | 일베 알바랑 대화가 되세요? 8 | 무시하세요 | 2013/12/23 | 754 |
333939 | 세번 결혼하는여자 몇번 봤는데요...ㅎㅎ 6 | 저도 | 2013/12/23 | 2,654 |
333938 | 우엉차 색깔이 초록색인가요?? 10 | 급해요~ | 2013/12/23 | 15,547 |
333937 | 연애나 사랑이나 그런 경험이 없는 사람들이 참 많은거 같아요 7 | ㅔㅔㅔㅔ | 2013/12/23 | 2,591 |
333936 | 공지영의 고등어란 소설... 3 | .. | 2013/12/23 | 1,593 |
333935 | 부츠..워커. 한번만 봐주세요~ 8 | 의견듣고싶어.. | 2013/12/23 | 1,686 |
333934 | 광우병이 왜 괴담이에요? 18 | 참나 | 2013/12/23 | 1,877 |
333933 | 토리버치 잘 아시는 분께 조언 구해요 1 | 토리버치 | 2013/12/23 | 1,368 |
333932 | 사랑의 열매 후원? | 스스유 | 2013/12/23 | 573 |
333931 | 나쁜 넘들 처벌하느라 3년 걸렸어요 18 | .. | 2013/12/23 | 2,944 |
333930 | 피망 많이 쓰는 요리 뭐가 있을까요 6 | ㅇㅇ | 2013/12/23 | 971 |
333929 | 변호인 저도 봤어요 3 | 초록나무 | 2013/12/23 | 1,102 |
333928 | 가스주변 기름때 세제추천해주세요 3 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/23 | 1,304 |
333927 | 공부보다 외모보다 젤 중요한건 성겨과 사회성인것같아요.. 8 | ㄷㄷㄷ123.. | 2013/12/23 | 2,911 |
333926 | 통증 클리닉에서 중풍진단검사 (MS-4000 )기계로 검사한거 .. 4 | 중풍진단검사.. | 2013/12/23 | 1,104 |