다시 물로 씻어 헹궈 무칠까요?
비싼건데 아깝네요,,,
저대로 두면 안먹을거 같은데,,,
그리고 레시피 보니 양파 넣은분들 많던데,,,,물생기지 않나요?
저희집은 안넣던데,,,
다시 물로 씻어 헹궈 무칠까요?
비싼건데 아깝네요,,,
저대로 두면 안먹을거 같은데,,,
그리고 레시피 보니 양파 넣은분들 많던데,,,,물생기지 않나요?
저희집은 안넣던데,,,
드실때마다 채소를 더 넣어 드시면 되죠. 고추도 넣고 양파도 넣고...집어먹는 재미가 더날텐데요?
그래도 짜면 양파랑 청량고추약간 썰어서 넣어보세요
양파가 짠기를 빨아드리고 청량고추의매콤한맛에 맛있을겁니다
조개젓 어디서사셨어요? 먹고싶네요
주신건데 국산이라 비싸다고만 하시더라구요,,,거의 현지에서 많이 사세요,,
무칠 당시에 엷은 소금+ 설탕 푼 물에 조개젓을 담궈서 간을 뺐어야 했는데 아깝네요..
양파보단 무를 채쳐서 엷게 간을 한후 꼭 짜서 넣으면 맛이 괜찮을듯 합니다.
고추하고 양파도 조금 다져서 넣으시고요.
물이 좀 생겨도 양파, 마늘, 청양고추, 고춧가루, 설탕 약간, 깨를 섞으면 짠기도 가시고 맛도 좋아져요.
새우젓이나 조개젓은 짜기 때문에 저는 애초에 무치기 전에 물기를 꼭 짜서 뽀득뽀득하게 만든 다음 양념해요.
잊고있었네요
무도 채쳐서 넣으면 맛있어요
저희 집은 무 안넣는데 ㅠㅠ
한번 넣봐야죠,,,양파 무!
식초를 살짝 넣어서 버무리니 훨씬 감칠맛이 나요.
양파, 청양고추 마늘을 잘게 다져서 넣은 후에요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
332966 | 추사랑 오늘 생고생 했네요~ 16 | ... | 2013/12/20 | 14,661 |
332965 | 홍준표 찌질하다고 느꼈을 때가... 3 | ㅉㅉ | 2013/12/20 | 1,059 |
332964 | 12개월아기 발크기가 어떻게 되나요? 4 | ... | 2013/12/20 | 1,764 |
332963 | 아내가 보너스받아 친정에 줬다. 정말 짜증난다. 22 | 컵싸이신 | 2013/12/20 | 17,055 |
332962 | 티눈 없애는 방법 없나요? 7 | ㅇㅇ | 2013/12/20 | 3,218 |
332961 | 김치냉장고 120L짜린 너무 작을까요? 4 | 부자살림 | 2013/12/20 | 1,825 |
332960 | 작년 부산 트리축제때는 문재인님이 오셨었죠. 6 | .. | 2013/12/20 | 721 |
332959 | 자녀분들도 실비 들었나요? 8 | 보험고민 | 2013/12/20 | 1,940 |
332958 | 전*현 홍보게시판 1 | ㅅㅇ | 2013/12/20 | 1,232 |
332957 | '폭행 무혐의' 장윤정 측 "마음고생 많았다, 이젠 조.. | 엄마는그럼안.. | 2013/12/20 | 1,740 |
332956 | 진주 귀걸이 사이즈 질문 3 | 얼큰이 | 2013/12/20 | 2,122 |
332955 | 맛있는 치즈케익 12 | 오돌둘햇반 | 2013/12/20 | 3,174 |
332954 | 초등3학년 여아 크리스마스선물로 책 추천해주세요. 4 | 선물 | 2013/12/20 | 1,412 |
332953 | 파워포인트 급하게 필요한데 도와주세요~ㅠ.ㅠ 7 | 급해요~ㅠ... | 2013/12/20 | 871 |
332952 | 급 알려주세요^^; | 스맛폰 | 2013/12/20 | 636 |
332951 | 박근혜씨는 식인종 시리즈를 좋아하는군요. -_- 4 | 그네는 식인.. | 2013/12/20 | 1,417 |
332950 | 왜 시골분들은 자고가는데 집착할까요? 29 | 난나냐 | 2013/12/20 | 12,600 |
332949 | 블루밍가든 피자 중에 뭐가 제일 맛있나요? 2 | ... | 2013/12/20 | 756 |
332948 | 교육부 '전국 중고교에 안녕 대자보 차단' 공문 11 | 아시나요! | 2013/12/20 | 1,196 |
332947 | 그동안 사왔던 산타선물 몇가지 적어봅니다. 6 | 선물 고민?.. | 2013/12/20 | 1,282 |
332946 | 예비고2 문과 논술 4 | 대학이 뭔지.. | 2013/12/20 | 1,181 |
332945 | 구글계정 질문있어요... 1 | 소란 | 2013/12/20 | 801 |
332944 | 일요일에 집앞 CGV에 변호인 무대인사온대요~ 16 | 클로이 | 2013/12/20 | 1,993 |
332943 | 경제부총리 "철도 부문에 민간 들어올 수 있다".. 1 | 아시나요? | 2013/12/20 | 1,040 |
332942 | 제가 예민한 걸까요 ? 10 | ㅠㅠ | 2013/12/20 | 2,287 |