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(급질)너무 짜게 절여진 무우 어떻게 하면 되나요?

무우 조회수 : 1,785
작성일 : 2013-11-18 16:42:47

배추 사이에 끼워놓을려고, 무우을 절였는데,

먹어보니, 너무 짜네요~~ㅠㅠ

급하게 일단 다시 물에 담궈놓았는데,

너무 짜요~~~ㅠㅠ

작은 무우 2개구요,,

어떻게 하면 되나요?

IP : 116.122.xxx.57
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리오남매
    '13.11.18 4:44 PM (123.109.xxx.23)

    무 한개 더 사다가 잘라서 짠무랑 같이 중간중간 넣으셔야겠네요.

  • 2. ,,,,
    '13.11.18 4:46 PM (1.246.xxx.182)

    무우몇개 썰어서 짠무섞어서 깍두기 담그세요
    안절여도 되어요 국물은 깍뚜기먹을때 같이 떠먹어도 되구요

  • 3. ...
    '13.11.18 4:57 PM (61.79.xxx.13)

    물에 담가두면 짠맛 대충 빠집니다.

  • 4. 배추 사이에
    '13.11.18 4:57 PM (173.164.xxx.237)

    넣는 무는 절이지 말고 소금을 굴려 생무를 넣어야 시원하고 아삭 아삭 맛있어요.
    절인 무는 그냥 소고기무국, 무생채, 무나물용으로 쓰시고 무 새로 사다가 큼직 큼직하게 덩어리로 썰어 넣으세요.

  • 5. .....
    '13.11.18 5:00 PM (220.89.xxx.245)

    저희는 무는 절이지 않고 그냥 양념만 무쳐서 넣어요. 김치 워낙 싱겁게 먹는편입니다. 그래도 괜찮아요.

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