동치미 담그려고 무 사왔어요.
근데 레시피 찾아보니 지고추라는거 넣으라는데...
이게 소금물에 삭힌거죠? 간장에 삭힌거는 안되나요?
아님 그냥 청양고추 넣어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동치미 담글때 지고추라는게......
낙엽 조회수 : 1,341
작성일 : 2013-11-18 13:21:57
IP : 61.253.xxx.118
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그거
'13.11.18 1:29 PM (119.70.xxx.159)소금물에 삭힌거 넣어야해요. 간장에 삭힌거 절대!
2. ..
'13.11.18 1:39 PM (118.221.xxx.32)안되요 백화점이나 마트 시장에 팔아요
3. 지나가다
'13.11.18 1:42 PM (59.23.xxx.165)근데 왜 꼭 지고추를 넣어야 하나요?넣은것과 안넣은것 차이가
있나요?4. remy
'13.11.18 1:48 PM (121.187.xxx.63)국물맛이 시원해져요..
일종의 양념이죠..
갓, 사과, 배, 갓등등은 국물맛을 내는데 필요해요.
없으면 안넣으셔도 되는데 웬만하면 넣어보세요.
넣을때와 안넣을때 차이가 있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 331033 | 부모님과 나이차이 많이 나시는 분들 어떠세요 3 | ㅇㅇ | 2013/12/15 | 2,118 |
| 331032 | 진지한 고민입니다 정보부탁합니다 | 북한산 | 2013/12/15 | 763 |
| 331031 | 얼굴 습진으로 고생중 입니다ㅜㅜ 7 | 맘맘 | 2013/12/15 | 3,147 |
| 331030 | 옷 잘 입는 법 좀 알려주세요ㅜㅜ 3 | 뚱맘 | 2013/12/15 | 1,622 |
| 331029 | 압축 - KTX민영화 쉽게 설명드립니다 5 | 참맛 | 2013/12/15 | 1,920 |
| 331028 | 의료민영화가 무서운 이유는 8 | 민영화반대 | 2013/12/15 | 2,450 |
| 331027 | 재방송-노무현재단 송년 토크콘서트, 유시민,표창원, 문성근출연 | lowsim.. | 2013/12/15 | 1,170 |
| 331026 | 방문할때 뭐 사가는 문제요. 이럴 경우는? 12 | ㅇㅇ | 2013/12/15 | 3,155 |
| 331025 | 아래 스마트폰 글 쓴 엄마에요. 15 | 원글 | 2013/12/15 | 1,817 |
| 331024 | 오메가 시계 쓰시는분 4 | 타니앓이 | 2013/12/15 | 2,460 |
| 331023 | 해마다 불우이웃돕기성금걷는데(그리구 아파트문제요) | 아파트부녀회.. | 2013/12/15 | 626 |
| 331022 | 이과 수능 준비..조언해주심 감사하겠어요 4 | 예비고3맘 | 2013/12/15 | 1,376 |
| 331021 | 단대 행정(죽전) vs 강원대 경영(춘천) 긴급하게 여쭤요!! 16 | 선택고민 | 2013/12/15 | 3,428 |
| 331020 | 디지털 티비가 디지털방송이 왜 안나올까요 | .... | 2013/12/15 | 1,503 |
| 331019 | 미국 약국에서 사오면 좋은 것 알려주세요!! 7 | 샌디에이고 | 2013/12/15 | 3,069 |
| 331018 | 진짜사나이는 3 | ... | 2013/12/15 | 2,138 |
| 331017 | 잼 구제방법 좀 알려주세요.... 7 | jam | 2013/12/15 | 780 |
| 331016 | 샐러드 드레싱에 설탕대신 꿀 넣어도 될까요? 3 | 멋쟁이호빵 | 2013/12/15 | 1,094 |
| 331015 | 밥먹어도 계속 배고픈 이유 10 | ㅇ | 2013/12/15 | 4,824 |
| 331014 | 의사들도 시위하네요 38 | 오늘 여의도.. | 2013/12/15 | 11,117 |
| 331013 | 가스렌지 둘중에 어떤거 살까요? 5 | 마음씨 | 2013/12/15 | 1,437 |
| 331012 | [펌]일베충만 취직시켜주는 회사(알바들 필히 클릭!) 9 | ㅋㅋㅋ | 2013/12/15 | 1,810 |
| 331011 | DP 상품 제값주고 샀어요..... 15 | maggie.. | 2013/12/15 | 6,225 |
| 331010 | 레니본 , 시스템 옷이요. 6 | ᆞᆞ | 2013/12/15 | 2,584 |
| 331009 | 덜 미끄러지는 부츠 알려주세요 6 | 흑흑 | 2013/12/15 | 1,895 |