단감인지 홍시감인지는 모르겠지만..
어머님이 보내주신 감이 한가득 있었는데
만지면 터질 정도로 금방 물러버렸어요..;;
그냥 홍시처럼 먹어도 맛은 있는데
저 한 가득한 감을 한 번에 먹을 수도 없고...
일단은 껍질을 벗겨(벗겼다기 보다는.. 만지면 그냥 터져버렸죠-_-)
통 하나에 모아는 놨는데요....
이 이후로는 어찌해야 할까요?
-_-;;;;;
그냥 버리기에는 너무..아까워서요.
활요할 수 있는 방법이 있을까요?
단감인지 홍시감인지는 모르겠지만..
어머님이 보내주신 감이 한가득 있었는데
만지면 터질 정도로 금방 물러버렸어요..;;
그냥 홍시처럼 먹어도 맛은 있는데
저 한 가득한 감을 한 번에 먹을 수도 없고...
일단은 껍질을 벗겨(벗겼다기 보다는.. 만지면 그냥 터져버렸죠-_-)
통 하나에 모아는 놨는데요....
이 이후로는 어찌해야 할까요?
-_-;;;;;
그냥 버리기에는 너무..아까워서요.
활요할 수 있는 방법이 있을까요?
아이스홍시처럼 냉동해서 아이스크림으로 먹으면 될것 같아요~
어떤분들은 설탕대신 잘익은 홍시를 사용하시기도 하더라구요..
비닐팩에 넣어 납작하게 얼리세요.
생각날때마다 똑똑 몇 조각 분질러 그릇에 담아 살짝 녹이면 샤벳 같을거에요.
마치 홍시 얼린것처럼요.
감식초 만들어보세요.
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