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느타리버섯볶음 맛나게 하는법좀..(급)

집밥 조회수 : 1,884
작성일 : 2013-11-17 20:29:20

 

 

깔끔하게 기름에 볶으려고 하는데요

마늘 넣어야 맛나나요.. 마늘 안넣던 기억이 나서....

 

맛있게 하는 방범 팁좀 주세요..집밥이 너무 그리워서요..ㅠㅠ

IP : 119.149.xxx.124
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프린
    '13.11.17 8:32 PM (112.161.xxx.78)

    저는 안넣어요
    살짝 참기름 두르고 살짝 볶고 소금간 파 쪼금
    끝이예요
    그런데 느타리는 나물도 맛나요
    살짝 데쳐서 소금 참기름 파 넣고 조물조물..
    이렇게 하면 깔끔 해요

  • 2. ...
    '13.11.17 8:33 PM (59.26.xxx.239)

    저도 데쳐서 무치는게 더 맛있더라구요.

  • 3. 저 어제
    '13.11.17 8:57 PM (125.178.xxx.48)

    해 먹었는데, 살짝 데친 다음에 밑간해서 조물조물 무쳐서 좀 재웠다 볶으면 더 맛있더라구요.

  • 4. 올리
    '13.11.17 9:18 PM (211.200.xxx.104)

    느타리는 물이 많이 나오는 버섯이라 데치셔야 맛있어요.
    데치기 귀찮으시면 소금에 살짝 절이세요. 좀있다 꼭 짜면 물이 콸콸~~ ㅎㅎ

  • 5. 프린
    '13.11.17 10:21 PM (112.161.xxx.78)

    참...
    급이라고 써놔서 여러분 여러아이디어 주셨는데
    댓글은 먹어버리셨군요

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