어제 무 3개로 깍두기를 담갔는데
오늘 먹어보니 약간 단맛이 부족해요
지금이라도 매실 조금 넣어도 되나요?
잘못했다 버리게될까 여기 먼저 물어봅니다
아시는분 답글 좀 주세요~ ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
어제 담근 깍두기 맛이 부족한데..
요리초보 조회수 : 1,567
작성일 : 2013-11-17 13:48:39
IP : 211.246.xxx.188
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'13.11.17 1:51 PM (119.71.xxx.179)요구르트?~
2. ㅁㅁ
'13.11.17 1:54 PM (221.149.xxx.18)넣어도 괜찮던데요.
저는 다음날 소금 좀 더 뿌리고
다음날 매실액 더 넣어서
개봉해보니 별 이상 없었어요.3. 인내하셔요
'13.11.17 2:03 PM (175.195.xxx.27)어제 담근 깍두기 맛이 있을리가요..2주 건드리지 않고 놔두시면 스스로 변신해요..요즈음 무로 담근 깍두기는 맛없기가 더 힘들어요
4. 깍두기는
'13.11.17 2:07 PM (203.226.xxx.43)깍두기는 웬만하면 익으면 다~~~ 맛있어요 ㅎㅎ
그냥 둬 보세요~5. ...
'13.11.17 2:11 PM (122.34.xxx.34)양파갈아서 고춧가루 넣어서 좀 불리고
거기에 매실액 넣고 액젓 한숫가락 넣어서 깍두기 다시 한번 버물여 두세요
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