김장했는데 양념부족인듯..어쩌죠?
작성일 : 2013-11-16 20:44:20
1698131
난 생 처음 김장했는데 양념부족인지..
아님 양념이 너무 물기가 업는지
자작자작하지가 않아요. 더 두면 배추에서 물이 좀 나와 괜찮아질까요? 찹쌀쥭을 다시마물로 끓였는데
다시마물을 좀 부울까요7
시어머님이 해주시는게 넘 속이 많고 간이 세어 일부러 속을 적게넣고 슴슴하게 하려했는데 어쩌죠..
IP : 211.234.xxx.168
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'13.11.16 8:47 PM
(112.161.xxx.78)
국물이 나오기는 할텐데 다시물 조금 부으셔도 되요
저희 어머님은 마지막에 다라이에 양념 뭍은거 다시물 조금 넣어 비벼 부으시더라구요
2. ...
'13.11.16 8:48 PM
(59.15.xxx.61)
울 친정엄마는 김장하실 때
다음날 올라온 김치국물 맛보시고
짜면 아주 심심한 물을 더 넣으시고
싱거우면 짜게 젓국을 만들어서 더 부었어요.
내일 간보시고 적당히 국물 만들어 부으세요
3. 르플로스
'13.11.16 8:51 PM
(211.234.xxx.168)
아 네 그래야겠어요^^바로 해결 책이 나오네요. 감사합니다..
4. 하루 지나면
'13.11.16 8:51 PM
(124.61.xxx.59)
배추에서 물이 많이 나와요. 그래서 가득 채우면 넘치죠. 내일 한번 열어보세요.
5. ...
'13.11.16 11:27 PM
(118.221.xxx.32)
3일쯤 되면 물 가득차요
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