82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급질) 육개장 대파

대파 조회수 : 1,922
작성일 : 2013-11-16 19:42:48
지금 육개장 할건데요.
대파는 생으로 넣는거랑 데쳐서 넣는거랑
뭐가 더 맛있나요?
IP : 182.216.xxx.169
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅅ
    '13.11.16 7:43 PM (203.152.xxx.219)

    저는 파맛이 좀 강할거 같아서 데쳐서 넣었는데..
    아주 많이 넣으면 한번 살짝 데쳐서 넣으시고..
    그냥 적당량 넣을땐 그냥 넣어도 될듯합니다.

  • 2. 그냥 넣어야
    '13.11.16 7:44 PM (182.216.xxx.72)

    파향이 육개장에 배여 맛있어요

  • 3. ...
    '13.11.16 7:46 PM (203.226.xxx.42)

    데쳐서 넣는게 깔끔해요. 대파의 진액이 국물을 탁하게 해요. 여름 대파는 진액이 많아서 꼭 데치는게 좋은데 요즘 대파는 비교적 적으니 적은 양이면 안데치고 넣어도 될거에요.

  • 4. 꼭 데쳐서 넣었는데
    '13.11.16 7:48 PM (122.34.xxx.34)

    사실상 큰 차이 없더라구요
    은근히 귀찮아서 요즘엔 그냥 넣고 푹 끓여줘요

  • 5. ㅡㅡㅡㅡ
    '13.11.16 8:08 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    요리사들이 할일없어만들어내는 과정들이 참많더라구요

    대파전문육개장집은 일부러 진액많은대파 골라
    사다넣습니다

  • 6. 대파
    '13.11.16 8:26 PM (119.70.xxx.159)

    그냥 넣으면 달아서 데쳐 헹궈 넣는데요?

  • 7. ㅇㅇ
    '13.11.16 8:37 PM (218.38.xxx.235)

    달큰하게 먹는 대파와 무 맛은 어쩌라고요...ㅋㅋㅋ
    그냥 팍팍 넣어 드세요.

    기왕이면 색을 위해 흰 부분이 좋구요, 불을 가하지 않는 요리나 적게 가하는 요리에 푸른 잎을 넣으면 좋죠.

  • 8. 데치는게
    '13.11.16 9:55 PM (1.227.xxx.38)

    깔끔하다고 해서 몇번 해봤는데
    차이 모르겠어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
351991 세결여 준구 4 ..... 2014/02/16 2,781
351990 20대후반 여자분들 좋아할만한 립스틱색상좀..어린이집 담임샘선물.. 7 공주맘 2014/02/16 2,232
351989 샴푸를 바꿨더니 두피에 피딱지가 생기네요. 3 덕소맘 2014/02/16 2,019
351988 술때문에 인생이 지쳐가네요 4 ㅇㅇ 2014/02/16 3,295
351987 이와중에도 안현수 이용해 먹는 언론들, 김연아랑 박근혜 닳았다는.. 5 dbrud 2014/02/16 2,556
351986 가족영화 9 영화추천해주.. 2014/02/16 1,294
351985 며칠전 "없는집 자식 있는집 자식~~"글 없어.. 1 ㅇㅇ 2014/02/16 1,329
351984 요가할때 속옷상의???? 9 ... 2014/02/16 4,327
351983 혹시 백반증이신 분 계세요? 10 도움절실 2014/02/16 2,822
351982 온양, 도고 주변의 유명 스테이크집 찾아요 2 gks 2014/02/16 1,510
351981 지인분이 일본에서 과자하고 차를 사가지고 오셨는데 ㅠㅠ 31 아미 2014/02/16 5,518
351980 42세, 앞으로의 직업이 고민입니다! 18 고민 2014/02/16 8,206
351979 이번달에 해외여행은 무리겠죠? 11 ... 2014/02/16 2,100
351978 오늘 제 생일인데 도매니저도 오늘 생일이래요 3 .. 2014/02/16 1,078
351977 빅토르안 앞으로 남은경기에서 23 ㄷㄷ 2014/02/16 8,244
351976 남편이 같이 가자네요.. 18 돌잔치 2014/02/16 8,649
351975 아이들 영어 원서는 어디서들 구입하세요 5 은파 2014/02/16 1,949
351974 익숙함으로부터의 결별! 2 그게요 2014/02/16 2,000
351973 몸이 아픈 이유 2 ㅁㅁ 2014/02/16 2,302
351972 디스크 안 좋은 분들 운동 열심히 하세요? 4 ... 2014/02/16 2,795
351971 오랫만에 청소하고 7만원 줏었어요! 7 청소 2014/02/16 2,442
351970 우리나라 메달수와 안현수선수 개인 메달갯수. 어느쪽이 더 많을까.. 3 올림픽 2014/02/16 4,090
351969 요즘 제과제빵 학원에서 배우는데요 14 재밌어 2014/02/16 3,964
351968 식당가서 친구부부와 같이 밥을 먹었는데 ... 7 발렌타인 2014/02/16 4,833
351967 부동산 고수분들. 집 사는건 아니죠? 12 집고민 2014/02/16 5,570
< 54391 54392 54393 54394 54395 54396 54397 54398 54399 54400 >> 이전 자유게시판
게시판 검색