급질) 육개장 대파
작성일 : 2013-11-16 19:42:48
1698101
지금 육개장 할건데요.
대파는 생으로 넣는거랑 데쳐서 넣는거랑
뭐가 더 맛있나요?
IP : 182.216.xxx.169
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅅ
'13.11.16 7:43 PM
(203.152.xxx.219)
저는 파맛이 좀 강할거 같아서 데쳐서 넣었는데..
아주 많이 넣으면 한번 살짝 데쳐서 넣으시고..
그냥 적당량 넣을땐 그냥 넣어도 될듯합니다.
2. 그냥 넣어야
'13.11.16 7:44 PM
(182.216.xxx.72)
파향이 육개장에 배여 맛있어요
3. ...
'13.11.16 7:46 PM
(203.226.xxx.42)
데쳐서 넣는게 깔끔해요. 대파의 진액이 국물을 탁하게 해요. 여름 대파는 진액이 많아서 꼭 데치는게 좋은데 요즘 대파는 비교적 적으니 적은 양이면 안데치고 넣어도 될거에요.
4. 꼭 데쳐서 넣었는데
'13.11.16 7:48 PM
(122.34.xxx.34)
사실상 큰 차이 없더라구요
은근히 귀찮아서 요즘엔 그냥 넣고 푹 끓여줘요
5. ㅡㅡㅡㅡ
'13.11.16 8:08 PM
(112.159.xxx.4)
-
삭제된댓글
요리사들이 할일없어만들어내는 과정들이 참많더라구요
대파전문육개장집은 일부러 진액많은대파 골라
사다넣습니다
6. 대파
'13.11.16 8:26 PM
(119.70.xxx.159)
그냥 넣으면 달아서 데쳐 헹궈 넣는데요?
7. ㅇㅇ
'13.11.16 8:37 PM
(218.38.xxx.235)
달큰하게 먹는 대파와 무 맛은 어쩌라고요...ㅋㅋㅋ
그냥 팍팍 넣어 드세요.
기왕이면 색을 위해 흰 부분이 좋구요, 불을 가하지 않는 요리나 적게 가하는 요리에 푸른 잎을 넣으면 좋죠.
8. 데치는게
'13.11.16 9:55 PM
(1.227.xxx.38)
깔끔하다고 해서 몇번 해봤는데
차이 모르겠어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 347876 |
남편이 여직원의 문자 끝에 하트 날리는거 29 |
음.. |
2014/02/06 |
5,820 |
| 347875 |
윤진숙 왈, 1차 피해자는 GS 칼텍스이고, 어민들은 2차 피해.. 11 |
.... |
2014/02/06 |
1,502 |
| 347874 |
유치원졸업때 샘께 꽃다발 말고.. 6 |
선물 |
2014/02/06 |
2,157 |
| 347873 |
마흔살 넘으신분 피임약 드시는분 계시나요? 4 |
ㅇㅇㅇ |
2014/02/06 |
2,706 |
| 347872 |
다기에 관해 모으고 싶다고 글 쓴 사람입니다. 예효님 연락바랍니.. |
하늘푸른 |
2014/02/06 |
633 |
| 347871 |
피부는 정말 드라마틱하네요 5 |
이영애 |
2014/02/06 |
3,420 |
| 347870 |
미스코리아 보시는 분? 17 |
ㅇㅇ |
2014/02/06 |
2,934 |
| 347869 |
화장품 사는것 좀 도와주세요. 5 |
아휴 |
2014/02/06 |
1,276 |
| 347868 |
의부증 관련 도움요청요 4 |
도와주세요 |
2014/02/06 |
1,654 |
| 347867 |
누구 탓을 하리오 멍청함을 ~~ 1 |
원 참 |
2014/02/06 |
665 |
| 347866 |
구강세정기 사용하시는분께 질문드립니다.. 1 |
소란 |
2014/02/06 |
755 |
| 347865 |
터키녀에 청혼한 어느 청년의 블로그 12 |
.... |
2014/02/06 |
15,118 |
| 347864 |
박통, 눈밑 보톡스 너무 티나요 3 |
ㅁㅁ |
2014/02/06 |
3,966 |
| 347863 |
'카드 정보유출' 중국·미국 이어 역대 3위 사고(종합) |
세우실 |
2014/02/06 |
654 |
| 347862 |
약사분들이나 약 잘 아시는 분! 항생제 질문 5 |
ㅇㅇ |
2014/02/06 |
1,322 |
| 347861 |
요즘엔 골반 큰 여자들 몸매가 참 이뻐 보여요 16 |
-- |
2014/02/06 |
25,016 |
| 347860 |
안올라가던 글 다시 올려봅니다-베스트 글 중 결혼 잘한 남편 글.. 2 |
부부란.. |
2014/02/06 |
1,040 |
| 347859 |
둘째 낳은 이후로 큰아이의 (5살)...큰아이에게 마음이 박해지.. 22 |
ㅡ |
2014/02/06 |
3,684 |
| 347858 |
바람나오는 롤고데기?롤드라이기가 뭔가요? 4 |
칸쵸 |
2014/02/06 |
3,503 |
| 347857 |
법랑 주전자에 보리차 끊이면 주전자 색깔 변하나요? 1 |
윤쨩네 |
2014/02/06 |
834 |
| 347856 |
“안철수, 서울시장 후보 내면 안 된다” 43 |
주진우인터뷰.. |
2014/02/06 |
1,951 |
| 347855 |
예금과 적금 어느게 더 효과적인 저축인가요? 9 |
비타민 |
2014/02/06 |
3,455 |
| 347854 |
학벌인플레가 너무 심한 세상 16 |
638794.. |
2014/02/06 |
4,237 |
| 347853 |
장 안좋아서 듀오락 골드 드시는분 계신가요 7 |
. |
2014/02/06 |
5,586 |
| 347852 |
70대 아버지 안검하수 수술 안과? 성형외과? 어디가야 하나요?.. 4 |
요리 재미 |
2014/02/06 |
5,872 |
