82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

묵은지 씻어서 양념하니까 맛있네요.ㅎㅎ

우와 조회수 : 4,501
작성일 : 2013-11-15 09:24:11
묵은지가 2011년도것인지 2010년도 것인지
여튼 한통 남아있는 줄 알았고
작년 김장김치인 줄 알았던 나머지 한통도
묵은지란걸 알고는 이걸 언제 먹나 싶었어요.

사실 두식구라 김치 소비가 많지 않아서 한번 묵은지가 생기면
이렇게 쌓이다보니 몇년된 묵은지도 먹게 되는데요

그래봤자 찌개 끓일때나 좀 쓰여서 또 1년 묵히면서 먹겠구나 싶었는데
어제 한쪽 물에 깨끗히 씻어내서 마늘 좀 다져넣고 참기름만 좀 넣어서
조물거려서 먹었는데
깔끔하고 맛있더라고요.

생각해보니 그전에 고기 싸먹을때도 묵은지 씻어내서 싸먹고
볶음밥이나 쌈밥도 묵은지로 종종 해먹었고
찌개는 당연하고
의외로 묵은지 잘 해먹었는데 그걸 생각 못했네요.

걱정했는데 잘 먹을 거 같아요.ㅎㅎ
IP : 58.78.xxx.62
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '13.11.15 9:26 AM (218.238.xxx.30)

    반찬없을때 마트가지말고 묵은지부터 처치해볼께요
    감사!

  • 2. 프린
    '13.11.15 9:28 AM (112.161.xxx.78)

    씻어서 들기름에 지져보세요
    정말 맛있어요
    저희는 묵은지가 똑 떨어져서 해먹고싶어도 못해먹어요
    올핸 김장 많이 해야지 하고있어요

  • 3. shuna
    '13.11.15 9:41 AM (113.10.xxx.218)

    묵은지 된장 자작하게 넣고 멸치랑 고추랑 넣고 익혀서 찢어먹으면 전 되게 맛있던데...

  • 4. 저도
    '13.11.15 9:52 AM (211.36.xxx.134)

    간만에 해봐아겠네요
    한통 남아있는데..
    씻어서 무쳐도보고..들기름에 지져도 보고
    쌈도 싸먹고

  • 5. 맞아
    '13.11.15 9:53 AM (39.7.xxx.34)

    고기굴때 신김치대신 묵은지 씻어서 구워먹음 타지도않고 맛있어요! 씻어서 밥싸먹어도 한그릇뚝딱이고요~

  • 6. 원글
    '13.11.15 10:15 AM (58.78.xxx.62)

    그러게요~! ㅎㅎ
    앞전에 시골에서 들기름 가져오려다 집에 좀 남아있어서 그냥 왔는데
    가져올 걸 그랬어요. 지금은 들기름 조금 남았는데.ㅎㅎ
    들기름에도 지져먹고.
    된장물 심심하게 풀어서 익혀서도 먹고

    당장 내일은 보쌈해먹을 건데 어제 괜히 상추 사왔네요.
    김치 싸먹으면 깔끔하고 맛있는데.ㅎㅎ 상추에 묵은지도 올려서 싸먹어야겠어요.ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
320930 면접옷차림 알려주세요^^ 3 패션꽝 2013/11/15 1,257
320929 갑상선암 방사선동위원소 임산부 2013/11/15 1,185
320928 요새 고등학생들 토요일 등교하나요? 3 찍찍 2013/11/15 1,605
320927 얼굴과 목에 비립종이 생기는데...어떻게 하나요? 4 주근깨 2013/11/15 3,516
320926 미스트 더건조해질까요? 1 미스트 2013/11/15 1,148
320925 오늘 응답하라 보신분 매직아이가 뭐였나요??? 35 안보여요 2013/11/15 4,177
320924 빌라 매매 고민인데요.. 6 2013/11/15 1,938
320923 TV.신문 광고 온수매트의 진실 손전등 2013/11/15 1,163
320922 멜론에서 다운받을만한 50대 아짐용 발라드.추천 좀 해주세요 22 진진 2013/11/15 1,724
320921 요즘 로드샵 화장품 세일하는 1 화장품 2013/11/15 936
320920 중학교 영어 교과서 출판사요.어느것이 9 .. 2013/11/15 3,585
320919 좁쌀여드름때문에 미치고 팔짝 뜁니다.. 7 아오 2013/11/15 2,903
320918 상복 안에 뭘 입어야 하나요 12 2013/11/15 7,920
320917 얼굴 피부염때문에 미치겠어요,, 7 살빼자^^ 2013/11/15 6,499
320916 추억 한꼭지. 4 리본티망 2013/11/15 815
320915 교차지원되면 17 물음 2013/11/15 2,383
320914 겨울이 싫어요 ㅠㅠ 4 겨울아이 2013/11/15 1,133
320913 수학학원 보내시나요? 3 초^1 2013/11/15 1,456
320912 임신중...대변볼때 힘주는거요..ㅠ 8 ㅇㅇ 2013/11/15 10,683
320911 열도의 흔한 송강호덕후 우꼬살자 2013/11/15 798
320910 재불 한인, 아고라에 김진태 제거 서명운동 돌입 6 손전등 2013/11/15 739
320909 님들은 때 미시나요??? 몸에 때 밀기가 넘 힘들어요.ㅠㅠㅠ쉽게.. 10 궁그미 2013/11/15 8,281
320908 시험에 합격했는데 전혀 기쁘지가 않아요 8 ........ 2013/11/15 4,126
320907 작년 생새우... 2 궁금 2013/11/15 835
320906 테팔 세라믹 후라이팬 닦이지가 않아요;; 4 힘들어 2013/11/15 1,956