너구리 사면 그 안에 다시마가 딱 한 장만 들어 있잖아요?
시중에서 파는 각 다시마를 5-6장 더 넣어서
너구리를 끓이면
특유의 감칠맛이 몇 배나 더 느껴집니다.......
너구리 사면 그 안에 다시마가 딱 한 장만 들어 있잖아요?
시중에서 파는 각 다시마를 5-6장 더 넣어서
너구리를 끓이면
특유의 감칠맛이 몇 배나 더 느껴집니다.......
전 멸치 두개정도 넣고 끓여요. 다시마 추가할 생각은 못했네요. 다음에 시도 해보겠습니다.
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