추운 북쪽 베란다에 내놨어요.
토요일에 했으니까 이제 한 4-5일 된거 같은데요.
이제 냉장고에 넣어 두어도 되나요?
전 늘 다 익힌후에 넣었는데 사람들이 안익을때 넣어 두어야 한다고 해서요.
올해는 김장이 너무 일러서 걱정 스러운데 지금 넣으면 될까요?
아니면 좀 더 두었다가 익혀 넣을까요?
우리 식구들은 익은김치만 먹거든요.
하루밖에뒀다가 그다음날 김냉에 넣어요
익은김치좋아하면 한통만 밖에서 익히고 나머지김치는 김냉에두는게 낫지싶어요
너무익혀서 김냉에두면 나중에 시어져서 어떻해요
김냉에서 익혀요.
익힘기능 있잖아요.
외부는 아무래도 온도차가 들쑥날쑥이니까.
전 바로 먹을 것만 익히고 나머지는 그냥 넣어요
봄 이후에 먹으면 아삭하고 톡쏘는 김치가 되어 다음 김장까지 맛있게 먹어요
저도 한 통씩 꺼내서 익혔다가 넣어놓고
먹는데 나중에는 생김치 상태로 넣어둔 김치가
김냉안에서 맛있게 익는데 그때가 제일 맛있더군요
김냉안에서도 익는다는거죠? 익힘기능 안해도요?
젤싼 김냉이라 익힘기능이 없거든요.
오래전에 그냥 한번 넣었다가 맛이 이상스럽게 익어서 못먹겠더라구요.
그래서 전부 김치찌개 해서 먹었는데 그래도 맛이 별로였어서
어쩌나 싶었어요. 다들 잘 드신다니 저도 한번 넣어봐야 겠습니다.
4-5일이면 많이 된거 같아요.
대개 하루 이틀 정도 지나면 넣으면 되구요.
금방 먹을거 한통만 좀 더 익혀서 먹구요.
그럼 겨울에 먹는건 아무 이상 없구요.
그런데 아예 담그자마자 바로 넣으면 봄이후에 먹는 김치는 더 아삭하고 맛있다고 하더라구요.
그래서 김냉에 칸이 여러개면 나눠서 넣으면 좋아요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
346104 | 달라진우리집 명절 2 | 돌아온싱글 | 2014/01/30 | 1,797 |
346103 | 집에 혼자 있는데 전 먹고 싶네요 12 | ..... | 2014/01/30 | 2,755 |
346102 | 이제 명절 음식 거의다 했네요... 3 | .. | 2014/01/30 | 1,131 |
346101 | 집에서 음식 해갖고 낼 아침 가는 분들 뭐뭐 해가시나요 12 | .. | 2014/01/30 | 2,855 |
346100 | 3년제 졸업후 초봉 2100 이면... 3 | ㅇㅇ | 2014/01/30 | 2,490 |
346099 | 닥터의 승부에나온 이정용씨집 , 아이들 실내 걷기운동하는 헬스기.. | ........ | 2014/01/30 | 2,238 |
346098 | 웹툰 치즈인더트랩 보시는분 계실까요 2 | .. | 2014/01/30 | 1,269 |
346097 | 급체했는데 노하우 좀 전수해주세요~ 9 | qod | 2014/01/30 | 2,310 |
346096 | 오바마에게 아무 질문도 못하는 한국 기자들.jpg 9 | 베티링크 | 2014/01/30 | 6,285 |
346095 | 쌀뜨물없이 EM활성액 만들 수 있을까요? 2 | .... | 2014/01/30 | 1,384 |
346094 | 사돈간에 주고 받는선물 7 | 인사 | 2014/01/30 | 1,830 |
346093 | 시댁 가는게 진짜 싫긴 싫은가봐요 29 | ㄹ | 2014/01/30 | 10,794 |
346092 | 코스트코 오늘 사람 많을까요? 5 | 장 못본이 | 2014/01/30 | 1,693 |
346091 | 일본에겐 쥐터지고, 자국국민들은 뚜디패고 5 | 손전등 | 2014/01/30 | 1,202 |
346090 | 오늘 고속터미널 지하상가 열었나요? 1 | highki.. | 2014/01/30 | 800 |
346089 | 빕스 치킨 4 | 치킨 | 2014/01/30 | 1,793 |
346088 | 동태전 하시나요? 9 | 유난떨긴싫지.. | 2014/01/30 | 2,824 |
346087 | 명절에 한복입으시나요? 결혼후첫명절 말고여 7 | 비오는날 | 2014/01/30 | 1,136 |
346086 | 대전 어깨통증 잘 보는 병원좀 추천해주세요. 2 | 어깨통증 | 2014/01/30 | 10,243 |
346085 | 남편아.. 고맙구나아~ 1 | 남편눈에 콩.. | 2014/01/30 | 1,375 |
346084 | 반나절 소금물에 담갔다하면 되나요? 6 | 도라지나물 | 2014/01/30 | 1,066 |
346083 | 혼자 조용히..집에 있는데 좋네요 7 | ... | 2014/01/30 | 3,040 |
346082 | 명절인사로 자기 아기 동영상 보내는 거.. 17 | sufbe | 2014/01/30 | 3,663 |
346081 | 명절 차례 안지내는집 부러워요 12 | 손님 | 2014/01/30 | 5,034 |
346080 | 마음이 심란하여 여기라도 올려 봅니다 6 | ㅁㅇ | 2014/01/30 | 2,492 |