글뤼바인, 혹은 뱅쇼 내지는 mulled wine만들때 어떤 향신료 넣으시나요?
저는 계피랑 감귤류 껍질은 필수라고 생각하고요
방금 제이미 올리버 레시피보니 신기하게 바닐라 빈이 들어가네요.
마사 스튜어트 레시피는 카다몸이랑 올스파이스 등등 같고..
만들어서 추운날 보온병에 담아 돌리려는데 저는 한약같아도 잘만 마시는 사람이라 다른 분들의 입맛이 궁근해요..
다들 뭐 넣으시는지 궁금해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
따끈하게 와인 데울때 어떤 향신료 넣으시나요?
호호아짐 조회수 : 900
작성일 : 2013-11-12 18:38:21
IP : 211.192.xxx.85
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'13.11.12 7:14 PM (173.164.xxx.237)계피는 껍질만 약효때문에 넣어요.
와인 자체의 향에 다른향이 섞이는게 싫어요.2. ㅇ
'13.11.12 7:30 PM (175.223.xxx.193)향신료없이 와인향이면 충분하지않나요?
사과랑 오렌지 넣어요3. ㅇ
'13.11.12 7:30 PM (175.223.xxx.193)설탕 듬뿍이랑요 ㅋ
4. ///
'13.11.12 7:30 PM (115.126.xxx.100)사과, 계피, 오렌지 넣어요.. 그 외에는 넣어본 적 없네요.
5. anis
'13.11.12 8:27 PM (2.107.xxx.14)아니스, 우리는 팔각이라 하지요. 계피, 오렌지 껍질 말린 거는 필수로 넣구요.
그 외에 기분내키는대로 첨가합니다. 바닐라빈도 좋은 아이디어네요.6. 호호아짐
'13.11.12 9:30 PM (211.196.xxx.178)팔각이 오래 우리면 쓰더라구요.
저도 바닐라빈 쓰는건 처음 봤는데 vin chaud blanc면 모를까 적포도주에는 좀 무리일것 같기도해요.
시중에서 판매하는건 가끔보면 계피분을 넣는건지 쓰디쓴 사약같은 녀석도 마셔봤네요ㅎㅎ
설탕..당도가 젤 중요한듯 싶어요 ㅎㅎ
그리고 클로브랑 생강이랑 시럽 만들어서 여름에 맥주랑 같이 드시면 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
319900 | 콩이엄마 연락처 혹시 1 | who kn.. | 2013/11/13 | 785 |
319899 | 임성한이라는작가 3 | ㄴㄴ | 2013/11/13 | 1,923 |
319898 | 일부 박근혜 지지자중에 여성대통령이란 점에 주목하는데........ 7 | ..... | 2013/11/13 | 878 |
319897 | 머리 예쁘게 묶는 법 좀 알려주세요 6 | 머리 | 2013/11/13 | 2,196 |
319896 | 어디 쌀 맛있게 드시고 있나요 4 | . | 2013/11/13 | 854 |
319895 | 우리나라 언론이 이렇다네요 .. 2 | ㅍㅎㅎ | 2013/11/13 | 879 |
319894 | 김무성 ”대화록 본적 없다..문제있었다면 책임질 것”(2보) 12 | 세우실 | 2013/11/13 | 2,069 |
319893 | 앙코르와트 가려고 합니다. 6 | 묘적 | 2013/11/13 | 1,314 |
319892 | 백지영 악플러 일베충들 | ㅇㅇ | 2013/11/13 | 565 |
319891 | 굿와이프 보시는 분들 계시죠? 9 | 위즈 | 2013/11/13 | 2,891 |
319890 | 광주광역시 무등산 가까운 아파트 있나요 11 | 이사준비 | 2013/11/13 | 1,928 |
319889 | 머리키락이 너무 상했어요 1 | ㅇㅇㅇㅇ | 2013/11/13 | 750 |
319888 | 안상수 전 시장 3선 도전 선언 5 | 황당 | 2013/11/13 | 769 |
319887 | 아이허브에서 물건을 샀는데 리스트에도 있는데 한개가 안왔어요.... 7 | 아이허브 | 2013/11/13 | 1,882 |
319886 | 돌 갓 지난 아이가 빈혈인데 뭘 먹일까요?? 10 | Estell.. | 2013/11/13 | 826 |
319885 | 홈쇼핑 내의광고 | 매니아 | 2013/11/13 | 480 |
319884 | 아이 맥이 약하다는데요 8 | 왜? | 2013/11/13 | 6,772 |
319883 | 얼굴 전체 제모 해보신 님 계신가요? 4 | 털북숭이 | 2013/11/13 | 1,726 |
319882 | 김무성 의원 대화록 본적 없다(속보) 14 | 왕십리멸치 | 2013/11/13 | 1,813 |
319881 | 사람 잘 다루시는분 조언좀요 4 | 산사랑 | 2013/11/13 | 1,428 |
319880 | 돈까스 만들껀데... 비법전수부탁합니다. 15 | 123 | 2013/11/13 | 2,487 |
319879 | 기가 쎄면 안좋나요? 20 | .. | 2013/11/13 | 15,520 |
319878 | 열도 여자농구가 우리보다 잘하는 이유 | 우꼬살자 | 2013/11/13 | 563 |
319877 | 눈알이 머리속서 당겨서 힘드는데 무슨 증상이죠? 5 | 왜 | 2013/11/13 | 1,096 |
319876 | 현빈보고 왔어요,,, 16 | 빈 | 2013/11/13 | 7,079 |