글뤼바인, 혹은 뱅쇼 내지는 mulled wine만들때 어떤 향신료 넣으시나요?
저는 계피랑 감귤류 껍질은 필수라고 생각하고요
방금 제이미 올리버 레시피보니 신기하게 바닐라 빈이 들어가네요.
마사 스튜어트 레시피는 카다몸이랑 올스파이스 등등 같고..
만들어서 추운날 보온병에 담아 돌리려는데 저는 한약같아도 잘만 마시는 사람이라 다른 분들의 입맛이 궁근해요..
다들 뭐 넣으시는지 궁금해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
따끈하게 와인 데울때 어떤 향신료 넣으시나요?
호호아짐 조회수 : 890
작성일 : 2013-11-12 18:38:21
IP : 211.192.xxx.85
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'13.11.12 7:14 PM (173.164.xxx.237)계피는 껍질만 약효때문에 넣어요.
와인 자체의 향에 다른향이 섞이는게 싫어요.2. ㅇ
'13.11.12 7:30 PM (175.223.xxx.193)향신료없이 와인향이면 충분하지않나요?
사과랑 오렌지 넣어요3. ㅇ
'13.11.12 7:30 PM (175.223.xxx.193)설탕 듬뿍이랑요 ㅋ
4. ///
'13.11.12 7:30 PM (115.126.xxx.100)사과, 계피, 오렌지 넣어요.. 그 외에는 넣어본 적 없네요.
5. anis
'13.11.12 8:27 PM (2.107.xxx.14)아니스, 우리는 팔각이라 하지요. 계피, 오렌지 껍질 말린 거는 필수로 넣구요.
그 외에 기분내키는대로 첨가합니다. 바닐라빈도 좋은 아이디어네요.6. 호호아짐
'13.11.12 9:30 PM (211.196.xxx.178)팔각이 오래 우리면 쓰더라구요.
저도 바닐라빈 쓰는건 처음 봤는데 vin chaud blanc면 모를까 적포도주에는 좀 무리일것 같기도해요.
시중에서 판매하는건 가끔보면 계피분을 넣는건지 쓰디쓴 사약같은 녀석도 마셔봤네요ㅎㅎ
설탕..당도가 젤 중요한듯 싶어요 ㅎㅎ
그리고 클로브랑 생강이랑 시럽 만들어서 여름에 맥주랑 같이 드시면 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
320032 | 김진태 청문회 중단…‘삼성 떡값리스트’ 나오자 새누리 강력항의 | 검찰의 지연.. | 2013/11/13 | 774 |
320031 | 남편이 지방발령 받았어요... 2 | 성나저이 | 2013/11/13 | 1,752 |
320030 | 김무성 신내림 받았나봐요 26 | 푸하하 | 2013/11/13 | 12,908 |
320029 | 저를 따라하는 친구 10 | ... | 2013/11/13 | 3,846 |
320028 | 오로라서 노다지 말투가 넘 싫어요.. 8 | .. | 2013/11/13 | 2,450 |
320027 | 나쁜짓해서 돈버는 것도 아니고... 2 | -- | 2013/11/13 | 686 |
320026 | DKNY 싱글 노처자들 컹온 9 | 싱글이 | 2013/11/13 | 894 |
320025 | 고3들 뭐하고 있나요? 8 | 수험생 | 2013/11/13 | 1,645 |
320024 | 피부가 너무 칙칙해요.. 1 | 피부 | 2013/11/13 | 1,229 |
320023 | 이율 괜찮은 1년 적금 | 으네 | 2013/11/13 | 1,263 |
320022 | 서울의 줄 서는 맛집이래요 115 | 못가 본 시.. | 2013/11/13 | 25,526 |
320021 | 남자 성형 어떻게 생각하세요? 13 | ㄷㄷ | 2013/11/13 | 2,873 |
320020 | 폐경후 출혈로 치료받으신분 계신가요? 6 | 갱년기 | 2013/11/13 | 4,906 |
320019 | 수상한가정부 왕지혜씨.. 3 | ... | 2013/11/13 | 1,662 |
320018 | 1학년 받아쓰기 에서 화장실이에요가 맞나요 화장실이예요가 맞나요.. 5 | 그라시아 | 2013/11/13 | 1,726 |
320017 | 불만제로 이제 시작하는데요. 일본산 생선들 국산으로 둔갑하는.. 3 | 불만 | 2013/11/13 | 1,544 |
320016 | 한살림 채소액 드셔보신 분? 4 | 도움이 될런.. | 2013/11/13 | 5,187 |
320015 | 저장복숭아 드셔보신분 있나요?? 2 | .. | 2013/11/13 | 1,697 |
320014 | 욕먹겠지만 오로라에서 노다지요... 20 | 오로라 | 2013/11/13 | 4,213 |
320013 | 갑작스런 노화 무슨병의전조증상 일까요? 5 | ㅠㅠ | 2013/11/13 | 2,373 |
320012 | 영화 추천 해 주세요. | 가을 | 2013/11/13 | 501 |
320011 | 루이비통이요.. 8 | .. | 2013/11/13 | 2,481 |
320010 | 자격지심 ... 초라한 나 11 | passio.. | 2013/11/13 | 4,255 |
320009 | 예전에 신은경이 어느 단막극에서 미혼모수녀로 나왔던 드라마 제목.. | 신은경드라마.. | 2013/11/13 | 743 |
320008 | 김진태 청문회 기자들 반응 - 전략이 없어 없어, 그냥 통과시키.. 1 | 유채꽃 | 2013/11/13 | 898 |