글뤼바인, 혹은 뱅쇼 내지는 mulled wine만들때 어떤 향신료 넣으시나요?
저는 계피랑 감귤류 껍질은 필수라고 생각하고요
방금 제이미 올리버 레시피보니 신기하게 바닐라 빈이 들어가네요.
마사 스튜어트 레시피는 카다몸이랑 올스파이스 등등 같고..
만들어서 추운날 보온병에 담아 돌리려는데 저는 한약같아도 잘만 마시는 사람이라 다른 분들의 입맛이 궁근해요..
다들 뭐 넣으시는지 궁금해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
따끈하게 와인 데울때 어떤 향신료 넣으시나요?
호호아짐 조회수 : 875
작성일 : 2013-11-12 18:38:21
IP : 211.192.xxx.85
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'13.11.12 7:14 PM (173.164.xxx.237)계피는 껍질만 약효때문에 넣어요.
와인 자체의 향에 다른향이 섞이는게 싫어요.2. ㅇ
'13.11.12 7:30 PM (175.223.xxx.193)향신료없이 와인향이면 충분하지않나요?
사과랑 오렌지 넣어요3. ㅇ
'13.11.12 7:30 PM (175.223.xxx.193)설탕 듬뿍이랑요 ㅋ
4. ///
'13.11.12 7:30 PM (115.126.xxx.100)사과, 계피, 오렌지 넣어요.. 그 외에는 넣어본 적 없네요.
5. anis
'13.11.12 8:27 PM (2.107.xxx.14)아니스, 우리는 팔각이라 하지요. 계피, 오렌지 껍질 말린 거는 필수로 넣구요.
그 외에 기분내키는대로 첨가합니다. 바닐라빈도 좋은 아이디어네요.6. 호호아짐
'13.11.12 9:30 PM (211.196.xxx.178)팔각이 오래 우리면 쓰더라구요.
저도 바닐라빈 쓰는건 처음 봤는데 vin chaud blanc면 모를까 적포도주에는 좀 무리일것 같기도해요.
시중에서 판매하는건 가끔보면 계피분을 넣는건지 쓰디쓴 사약같은 녀석도 마셔봤네요ㅎㅎ
설탕..당도가 젤 중요한듯 싶어요 ㅎㅎ
그리고 클로브랑 생강이랑 시럽 만들어서 여름에 맥주랑 같이 드시면 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 340880 | 독일사는 분들, 구연산,과탄산, 베이킹 파우더 어떤 제품 쓰세요.. 2 | --- | 2014/01/14 | 2,433 |
| 340879 | 프로폴리스 스프레이로 만드시는 분들 어떻게 하세요? 7 | 꿀 | 2014/01/14 | 2,464 |
| 340878 | 폰팔이들의 싸가지 1 | 수지강 | 2014/01/14 | 1,749 |
| 340877 | 무뚝뚝한 사람이 멋져보여요 13 | ralla | 2014/01/14 | 4,590 |
| 340876 | 남편 관련 하소연 푸념 2 | 그냥 | 2014/01/14 | 1,111 |
| 340875 | 아기 흑마를 안아주는 꿈 3 | 꿈해몽 | 2014/01/14 | 1,423 |
| 340874 | 오늘 서글퍼서 눈물이 주르륵 흘렀어요. 48 | ------.. | 2014/01/14 | 15,349 |
| 340873 | 집에 권총이 가득 진열된 집을 봤어요. 뭔가요? 15 | 뭐지 | 2014/01/14 | 3,539 |
| 340872 | 못된 여자였으면합니다 9 | 여자 | 2014/01/14 | 2,686 |
| 340871 | 의부증으로 몰렸었던 나 14 | 가을코스모스.. | 2014/01/14 | 5,529 |
| 340870 | 뇌졸중은 회복되더라도 나중에 치매가 오게 되나요?? 2 | ㄴㄴㄴ | 2014/01/14 | 1,834 |
| 340869 | 모나카너무맛있지않나요? 8 | 마이쪙 | 2014/01/14 | 1,882 |
| 340868 | 일산 애니골+웨스턴돔 맛집! 9 | 맛집?! | 2014/01/14 | 2,622 |
| 340867 | 홍조좀 나을수 있을까요? 2 | 얼굴 | 2014/01/14 | 1,356 |
| 340866 | 파주 영어마을 방학캠프 어떤가요? 2 | 고민중 | 2014/01/14 | 1,716 |
| 340865 | 두번 임신 6 | 쌍둥이 | 2014/01/14 | 2,440 |
| 340864 | 공기업 월급 많다는거 다 뻥이네요ㅡㅡ 81 | .. | 2014/01/14 | 59,592 |
| 340863 | 비슷한 소재,가격대,브랜드인지도이면....한국생산 의류가 월등히.. 2 | fdhdhf.. | 2014/01/14 | 1,034 |
| 340862 | 장농 가로120cm 현관과 방문 통해 들어가기 힘들까요? 3 | 질문 | 2014/01/14 | 837 |
| 340861 | 스파게티하고 파스타하고 어떻게 다르죠? 8 | .... | 2014/01/14 | 3,408 |
| 340860 | 한국에선 이런행동이 괜찮은건가요? 126 | 황당 | 2014/01/14 | 17,440 |
| 340859 | 문규현 신부님의 변호인 감상평........! 5 | 우리는 | 2014/01/14 | 2,272 |
| 340858 | 일 욕심이 많은 여자는 5 | gh | 2014/01/14 | 2,017 |
| 340857 | 이 남자심리좀 알려주세요 7 | .... | 2014/01/14 | 1,393 |
| 340856 | 기침하는 아이 수영가도될까요? 5 | ^^ | 2014/01/14 | 1,712 |