글뤼바인, 혹은 뱅쇼 내지는 mulled wine만들때 어떤 향신료 넣으시나요?
저는 계피랑 감귤류 껍질은 필수라고 생각하고요
방금 제이미 올리버 레시피보니 신기하게 바닐라 빈이 들어가네요.
마사 스튜어트 레시피는 카다몸이랑 올스파이스 등등 같고..
만들어서 추운날 보온병에 담아 돌리려는데 저는 한약같아도 잘만 마시는 사람이라 다른 분들의 입맛이 궁근해요..
다들 뭐 넣으시는지 궁금해요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
따끈하게 와인 데울때 어떤 향신료 넣으시나요?
호호아짐 조회수 : 872
작성일 : 2013-11-12 18:38:21
IP : 211.192.xxx.85
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'13.11.12 7:14 PM (173.164.xxx.237)계피는 껍질만 약효때문에 넣어요.
와인 자체의 향에 다른향이 섞이는게 싫어요.2. ㅇ
'13.11.12 7:30 PM (175.223.xxx.193)향신료없이 와인향이면 충분하지않나요?
사과랑 오렌지 넣어요3. ㅇ
'13.11.12 7:30 PM (175.223.xxx.193)설탕 듬뿍이랑요 ㅋ
4. ///
'13.11.12 7:30 PM (115.126.xxx.100)사과, 계피, 오렌지 넣어요.. 그 외에는 넣어본 적 없네요.
5. anis
'13.11.12 8:27 PM (2.107.xxx.14)아니스, 우리는 팔각이라 하지요. 계피, 오렌지 껍질 말린 거는 필수로 넣구요.
그 외에 기분내키는대로 첨가합니다. 바닐라빈도 좋은 아이디어네요.6. 호호아짐
'13.11.12 9:30 PM (211.196.xxx.178)팔각이 오래 우리면 쓰더라구요.
저도 바닐라빈 쓰는건 처음 봤는데 vin chaud blanc면 모를까 적포도주에는 좀 무리일것 같기도해요.
시중에서 판매하는건 가끔보면 계피분을 넣는건지 쓰디쓴 사약같은 녀석도 마셔봤네요ㅎㅎ
설탕..당도가 젤 중요한듯 싶어요 ㅎㅎ
그리고 클로브랑 생강이랑 시럽 만들어서 여름에 맥주랑 같이 드시면 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
346766 | 환율이 앞으로 어떻게될까요? 5 | 상상 | 2014/02/03 | 1,914 |
346765 | 서리태와 흑태? .. 검정콩인데 밥지을때 맛난게 어떤건가요? 2 | 항상헛갈려요.. | 2014/02/03 | 1,601 |
346764 | 폐결절 때문에 오후에 특진 받으러 가요 ㅠㅠ 10 | 암만 아니길.. | 2014/02/03 | 4,567 |
346763 | 강남세브란스 | 목디스크 | 2014/02/03 | 771 |
346762 | 아이 통장 만들려고 하는데요 5 | 몰라서 | 2014/02/03 | 1,291 |
346761 | 자신감을 얻고싶습니다 3 | 용기 | 2014/02/03 | 1,328 |
346760 | 박근혜 정권을 움직이는 두 가지 작동법 | 한놈만 패기.. | 2014/02/03 | 915 |
346759 | 남편이 차 사준다는데 망설여지네요 15 | .. | 2014/02/03 | 2,864 |
346758 | 컵스카우트 인터넷 판매하는 곳 알고 싶어요. 1 | 컵스카우트 | 2014/02/03 | 1,184 |
346757 | 외국에서 1~2년 살아야 할때 준비해야할 것들 7 | 겁나요 | 2014/02/03 | 928 |
346756 | 걱정이 많아도 너~~무 많아요. 23 | .... | 2014/02/03 | 4,655 |
346755 | 외국은 일본 방사능에 별 신경 안쓰나요? 11 | .. | 2014/02/03 | 3,385 |
346754 | 초등2명포함가족4명호텔룸어떤게 좋은가요? 7 | 진주 | 2014/02/03 | 1,091 |
346753 | 아시아나 LA행비행기 목베개주나요? 6 | 질문 | 2014/02/03 | 4,586 |
346752 | 만성피로증후군 앓고 계신분 계신가요? 6 | 피곤 | 2014/02/03 | 1,583 |
346751 | 프랑스에살고계신분께도움부탁드립니다 3 | 미리감사^^.. | 2014/02/03 | 752 |
346750 | 양가 부모님 칠순이 4년 연속 있는데요 6 | 일반적으로 | 2014/02/03 | 1,688 |
346749 | 신용카드 정보유출된 후 스팸이 너무 많이 오는데 14 | *_* | 2014/02/03 | 2,059 |
346748 | 초등학교 미술 숙제가 많나요? 3 | 궁금해요 | 2014/02/03 | 1,103 |
346747 | 작은집 제사비용.. 질문 좀 할게요. 4 | 따뜻한라떼 | 2014/02/03 | 1,968 |
346746 | 타로 잘 보는 곳 좀 알려주세요~ 1 | ^^ | 2014/02/03 | 2,113 |
346745 | 대치동 근처에 고양이 목욕 시켜주는 곳 있나요? 4 | 123 | 2014/02/03 | 998 |
346744 | 무명씨 밴씨 인가요? 채소스프 레시피 3 | 도움절실 | 2014/02/03 | 1,117 |
346743 | 베란다에서 강아지 키우시는분 계신가요? 24 | 배변문제 | 2014/02/03 | 12,222 |
346742 | 명절날 성묘 가시나요?ㅠ 7 | 손님 | 2014/02/03 | 1,135 |