가쓰오부시로 뭘 해먹나요?
작성일 : 2013-11-12 12:17:56
1694810
작년 일본 갔을때 양파껍질같이 생긴 가쓰오부시 사온게 있는데 이걸로 뭘 할 수 있나요. 자세히 좀 알려주세요. 꾸~벅
IP : 59.17.xxx.28
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.11.12 12:25 PM
(1.241.xxx.70)
육수낼 때, 오코노미야끼 등의 토핑 정도에 쓰여요
2. 국물요리
'13.11.12 12:28 PM
(122.153.xxx.67)
멸치 등 다시물 낼 때 마지막에 불끄고 가스오부시넣고 10분 후 건져내시면
국물이 맛있게 우러납니다.
볶음 우동할 때 만들고 마지막에 위에 고명처럼 끼얹어 먹으면 되고
오꼬노미야끼에도 고명처럼 올려 먹고
그런식으로 요리에 고명처럼 드시거나, 국물내서 드시면 되요.
3. 아!
'13.11.12 12:41 PM
(211.38.xxx.57)
샤브샤브 국물낼때 쓰면 정말 좋아요 ^^
4. ..
'13.11.12 12:52 PM
(211.197.xxx.180)
일본에서 사온거 쓴다 그럼 혼나요 ㅎㅎ
5. 샤브샤브국물짱
'13.11.12 1:01 PM
(121.151.xxx.247)
멸치다시마 육수 내서 불끄고 까쯔오부시 한줌. 국간장 심심하게 간맞추고
샤브샤브 해먹으면 짱입니다.
6. 반찬으로...
'13.11.12 4:30 PM
(221.138.xxx.26)
다진 견과류+볶음깨+가츠오부시 거의 동량에 맛 간장으로 약간 촉촉하게 간하면 짭쪼롬한 밥반찬 됩니다.
편의점식 주먹밥의 속으로 넣으면 훌륭한 아침식사가 됩니다.
예전에는 아이들 많이 해 먹엿는데 이젠 방사능 때문에...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
345887 |
쓰레기 종량제 봉투에 이름쓰세요? 4 |
궁금핟다 |
2014/01/29 |
1,473 |
345886 |
앞길 캄캄한 예비고1 엄마입니다. 7 |
아그네스 |
2014/01/29 |
2,940 |
345885 |
스님이 기독교로 개종한 간증 55 |
!!! |
2014/01/29 |
8,162 |
345884 |
이번에 설보너스+상여금등등 이것저것 해서 7천만원 가까이 주는 .. 2 |
??? |
2014/01/29 |
2,201 |
345883 |
딸아이방에 놓을 가구..어디서 살까요? 2 |
가구 |
2014/01/29 |
823 |
345882 |
27개월 아기랑 겨울왕국 완전 무리겠죠? 31 |
영화관 |
2014/01/29 |
2,632 |
345881 |
교수님은 변희재가 안두려우세요?에 대한 진중권의 반응 6 |
진중권 |
2014/01/29 |
2,119 |
345880 |
화장실에 창문이 없는데 환풍기만으로 환기가 되나요? 8 |
걱정 |
2014/01/29 |
8,548 |
345879 |
어려운 후배한테 용돈을 좀 주고 싶은데요 8 |
선배 |
2014/01/29 |
1,550 |
345878 |
결혼 후 첫명절. 한복 입어야 하나요? 5 |
갈매기 |
2014/01/29 |
2,745 |
345877 |
꽃게님 약식 1컵은? 3 |
랑랑 |
2014/01/29 |
896 |
345876 |
개키우시는분, 다리를 들고걸어요 9 |
토이푸들 |
2014/01/29 |
1,975 |
345875 |
일하기싫어 몸이 안움직여질때.... 3 |
전업 |
2014/01/29 |
952 |
345874 |
파바, 뚜레 생크림 케익 어디가 더 맛있어요? 2 |
케익 |
2014/01/29 |
1,628 |
345873 |
세금우대 받으려면 어떻게 해야 하나요? 8 |
은행 |
2014/01/29 |
1,370 |
345872 |
소개팅 의견주세요. 7 |
. |
2014/01/29 |
1,800 |
345871 |
갈비찜 고기가 상한 것 같아요 3 |
새댁 |
2014/01/29 |
2,259 |
345870 |
서울 다녀왔는데 여자들 참 이쁘네요 22 |
.. |
2014/01/29 |
4,633 |
345869 |
비중격만곡증으로 병원갔는데 알러지검사와 CT 찍으라고 합니다 10 |
알러지검사는.. |
2014/01/29 |
1,376 |
345868 |
대문글- 인생을 망치고 방해하는것들-을 보면서 5 |
친정엄마와의.. |
2014/01/29 |
1,635 |
345867 |
병문안시. 3 |
... |
2014/01/29 |
796 |
345866 |
이사전날 청소떄 제가 없어도 괜찮을까요 2 |
이사 |
2014/01/29 |
720 |
345865 |
탈모, 비듬 샴푸 추천 좀 부탁드려요 ㅠ 6 |
샴푸 |
2014/01/29 |
5,129 |
345864 |
스키강습 받으려는데요 5 |
ㅇㅇ |
2014/01/29 |
790 |
345863 |
겨울왕국 노래 어느나라 버전이 5 |
띵 |
2014/01/29 |
1,467 |