정말 양이 어마해서 겁날 정도네요.
근데 갓이 너무 가늘어서(꼭 취나물 같아요)이 많은 양을 어찌할 지
김치담기 가능 한지요
가능하다해도 잘 담을 자신도 없지만 ...
그리고 저 무시무시한 대파는 어쩌ㅓ지요.
주신분 생각해서 귀하게 감사히 먹어야하는데 정말 걱정입니다.
더나은세상님
감사합니다.그런데 젓갈? 소금? 뭘로 절이시나요?(정말 나물같은 수준으로 가늘어요.)
배추김치외는 잘 안먹는 식성들이라 저 무도 그렇고 정말 나눠 줄 때도 없네요.
다시 한번 감사드려요.
갓이 돌산갓이 아니고 그냥 홍갓이나 청갓인 것 같은데
그냥 절이지 않고 깨끗히 씻어서 양념으로 버무리시면 돼요.
젓갈은 멸치생젓이 있으면 생젓과 멸치액젓(맑은 액체)을 섞어서
간하세요. 이거 싱겁지 않고 적절한 간으로 해놓으시면 겨울 한 철 내내
드실 수 있고 밥도둑처럼 맛있게 삭아요.
무는 무말랭이로 말리니 정말 양이 쪼그라 들더라구요.
건조기 없으시면 빌려다가라도 말려보세요. 키톡의 시네라리아님 레시피로
무쳐놓으면 정말 환상이예요.
대파는 그냥 옆집이나 친구들 두루두루 나눠 먹는 것 밖에 아는 레시피가 없네요.
갓김치 맛있게 해서 드세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
345751 | 강남 쪽 맛집 추천바랍니다 ㅜㅜ 지방이라서 잘 몰라요 9 | 어디일까요 | 2014/01/29 | 1,623 |
345750 | 이밤에 눈물이 쏟아지네요 4 | 울컥하고 | 2014/01/29 | 2,433 |
345749 | 기사 '아빠 어디 가?' 제작진과 김진표의 소신 혹은 아집 2 | dd | 2014/01/29 | 2,152 |
345748 | 좋아하는 남자 연예인 있어요? 33 | ㅇ | 2014/01/29 | 2,524 |
345747 | xiialive 방송~ 2 | .. | 2014/01/29 | 605 |
345746 | 해외에서 명품구입후 세관에서 8 | ㅜㅜ | 2014/01/29 | 5,161 |
345745 | 대학 졸업반인데 돈을 너무 많이쓰고 있어요.. 1 | 으윽 | 2014/01/29 | 1,376 |
345744 | 제주 장마 기간은 대충 언제 인가요?? | 여행맘 | 2014/01/29 | 7,684 |
345743 | 친정엄마와 갈등 3 | 스트라디 | 2014/01/29 | 8,020 |
345742 | 겪지도 않고 모르면서 난체하는 댓글 보니 14 | 참나 | 2014/01/29 | 1,923 |
345741 | 유치원서 문자 가르치는 나라는 한국뿐 26 | 나만걱정인가.. | 2014/01/28 | 3,614 |
345740 | 자꾸 누가 집 번호키를 눌러봐요.... 11 | 아무래도 | 2014/01/28 | 4,954 |
345739 | 회사동료가 상사 욕을 하는데 미칠것 같아요 도와주세요 2 | 밍키민지맘 | 2014/01/28 | 1,344 |
345738 | 피아노를 잘치고 싶어요!! 12 | 피아니스트 | 2014/01/28 | 1,789 |
345737 | 아빠가 이상하네요,,,꼭 보시고 조언좀 부탁드립니다,,, 3 | ,,,,, | 2014/01/28 | 1,842 |
345736 | 속이 너무너무 상하네요.. 5 | 에효... | 2014/01/28 | 1,346 |
345735 | 코트를 샀는데 어울리지가 않아요 | 코트 | 2014/01/28 | 731 |
345734 | 37년생이 소띠 맞나요? 2 | 팔순 | 2014/01/28 | 1,915 |
345733 | 비슷한 매력과 에너지를 가진 스타 3 | 매력 | 2014/01/28 | 1,036 |
345732 | 겨울왕국 봤어요.. 3 | 강추 | 2014/01/28 | 2,046 |
345731 | 우사수 안보시나요? 9 | 달달해 | 2014/01/28 | 2,045 |
345730 | 박근혜가 영어로 뭐 또 한 건 했나봐요 4 | 와 | 2014/01/28 | 2,142 |
345729 | 콜로이드 실버 아시는분? 3 | ㄷㄷㄷ | 2014/01/28 | 1,112 |
345728 | 전 왜이렇게 사고싶은게 없을까요? 17 | $$$ | 2014/01/28 | 5,434 |
345727 | 한혜진코트요 4 | 따말 | 2014/01/28 | 2,419 |