처음으로 파김치랑 깍뚜기 만들려구하는데요
파김치에 마늘생강 찹쌀풀 넣는지 알구싶구요
넣는게 더맛있나요?안넣는게 더 맛있을까요?
깍뚜기에도 생강넣어야하는지도 궁금해요^^
해보신분들 요리고수님들 미리 감사인사드릴께요
초보요리 도와주세요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파김치에 마늘 생강 넣어야하나요?
초보요리 조회수 : 5,650
작성일 : 2013-11-10 11:25:26
IP : 39.7.xxx.82
14 개의 댓글이 있습니다.
1. 초보요리
'13.11.10 11:27 AM (39.7.xxx.82)쪽파도 소금에 절여야할까요?@@
2. 내방식
'13.11.10 11:35 AM (121.148.xxx.81)쪽파는 액젓으로 살짝 먼저 버무려 놓고
찹쌀풀에 고추가루 통깨 넣고,,
마늘 생강은 약간 쓴맛이 돌아서 안넣어요.3. 쪽파를
'13.11.10 11:40 AM (182.172.xxx.87)30% 소금물에 30분간 담구었다가 헹궈내고 쓰세요.
이때 약간 절이는 거죠.4. ...
'13.11.10 11:46 AM (1.236.xxx.128)파김치에 마늘안넣어요.
저는 파에 액젓을 부어 파를 기절시킨후 고추가루 매실액 소금만 넣어서 버무려요.
항상 그렇게 먹는데 저 파김치 잘 한다고 소문났어요.5. 오호~~
'13.11.10 11:52 AM (223.62.xxx.35)...님 따라해봐야지!!
6. 저도
'13.11.10 11:53 AM (61.102.xxx.228)액젓으로 살짝 절여서 고추가루 매실액소금만 넣고버무립니다
마늘 생강은 안넣구요7. ,.
'13.11.10 12:04 PM (125.140.xxx.13)마늘 생각 안넣는게 좋와요
8. ㅇㅇ
'13.11.10 12:13 PM (1.247.xxx.83)전 마늘 생강 약간씩 넣는데
안 넣고 담는것보다 훨 맛있더라구요
찹쌀풀은 필수고9. 오호라~
'13.11.10 12:37 PM (121.166.xxx.192)파김치를 액젖에 기절시킨다음 고추가루와 매실 엑기스에 버무린다는 레시피 쉽고 맛나 보입니다.
10. 와
'13.11.10 12:47 PM (58.236.xxx.165)저도 파김치 안해봤는데
좋은 정보네요.
액젖에 기절 ㅎㅎ
감사합니다. 모두..11. ....
'13.11.10 1:03 PM (61.102.xxx.228)액젖-액젓
12. 원글이
'13.11.10 2:37 PM (175.223.xxx.133)아 역시 82님들 최고에요 알려주셔서 감사해요^^
지금 하려고 준비중이에요ㅎ맛나게 해먹을게요 복받으세요^^13. ..
'13.11.10 8:33 PM (116.125.xxx.190)액젓에 기절..후훗
14. 강
'14.2.27 5:11 PM (223.62.xxx.126)♥파김치를 액젖에 기절시킨다음 고추가루와 매실 엑기스에 버무린다는 레시피 쉽고 맛나 보입니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
318323 | 현재완료 좀 가르쳐 주세요. 13 | ..... | 2013/11/11 | 2,271 |
318322 | 해외로밍 자동으로 되는건가요? 3 | 해외 로밍 | 2013/11/11 | 4,361 |
318321 | 치킨스톡 치킨파우더 치킨부용 다 같은건가요? 1 | ㅇㅇ | 2013/11/11 | 3,084 |
318320 | 이거 치매초기증세 맞나요? 4 | 걱정 | 2013/11/11 | 3,183 |
318319 | 갑상선 수치좀 봐주세요~~ 1 | nn | 2013/11/11 | 937 |
318318 | 아이들 때문에 살아야 할까요 12 | ㅜ | 2013/11/11 | 1,986 |
318317 | 에일리사건(?)을 보면서 아이키우는 엄마로서 2 | .... | 2013/11/11 | 2,983 |
318316 | 서우 많이 이상하네요 7 | ㅇㅇ | 2013/11/11 | 5,370 |
318315 | 제주도 펜션 3 | 들풀 | 2013/11/11 | 1,131 |
318314 | 지금 CBS 라디오.. 좋은 노래 너무 많이 나오네요.. 3 | CBS | 2013/11/11 | 1,289 |
318313 | 안경닦이재질로 된 수건용도는? 4 | 스포츠 수건.. | 2013/11/11 | 1,578 |
318312 | 한국도자기 본차이나도 가짜 있나요? | 한옥의 밤 | 2013/11/11 | 1,143 |
318311 | 손석희 인터뷰 장면 보니 좀 짠하네요 2 | ㅎㅎ | 2013/11/11 | 3,102 |
318310 | 영화를 다운 받았는데 어느 구간만 삭제하는 방법이 있을까요.? 2 | 방법 | 2013/11/11 | 678 |
318309 | 내일 제주도 가는데요 2 | Ban | 2013/11/11 | 464 |
318308 | 취직안된 애들이랑 연락이 안되요 4 | ,,,,,,.. | 2013/11/11 | 1,797 |
318307 | 홍대.성수저녁먹을만한곳 추천부탁해요, 7 | 3대 | 2013/11/11 | 1,270 |
318306 | 아내와 이혼하고 싶다는 마음이 너무 자주 듭니다.. 87 | 말레 | 2013/11/11 | 42,775 |
318305 | 캐주얼을 즐겨입는 40대초반 부츠 좀 봐주세요 6 | 부츠 | 2013/11/11 | 1,958 |
318304 | 코렐 안좋은 이유 15 | 칠봉쨔응 | 2013/11/11 | 24,955 |
318303 | 올 겨울 정말 춥고 눈 많을까요? 1 | ... | 2013/11/11 | 1,362 |
318302 | 대기업 근무하셨던 인사담당자님 질문있어요! 1 | 아래 | 2013/11/11 | 993 |
318301 | 조영곤, 이제 양심의 가책에 견디기 힘든가 2 | 손전등 | 2013/11/11 | 1,367 |
318300 | 키친에이드 반죽기 사려는데 추천 좀 해주세요~ 10 | 궁금 | 2013/11/11 | 6,149 |
318299 | 시어머니란 분 참... 6 | 참 | 2013/11/11 | 2,668 |