멸치조림을 딱딱하게 하는 거가
설탕입니까?
물엿입니까?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멸치조림을 딱딱하게 하는 거가..
대추토마토 조회수 : 1,331
작성일 : 2013-11-08 10:26:47
IP : 220.72.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'13.11.8 10:33 AM (175.211.xxx.13)멸치가 뭉쳐서 딱딱하게 굳는 것은 물엿이 원인이요.
멸치가 과자처럼 낱낱이 바삭해지게 볶을 때는 설탕을 넣어 볶아요.2. 웟님 빙고
'13.11.8 10:37 AM (124.111.xxx.188)마지막 불끄고 물엿 투하후 실온에 좀 두면 잘 굳더군요.
3. 기름을
'13.11.8 10:40 AM (211.36.xxx.87)많이 넣어 튀기듯이 볶아도 바삭하고 딱딱해져서 과자같아져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 332196 | kbs기자도 대자보 동참 2 | 행복 | 2013/12/18 | 1,397 |
| 332195 | 변호인 보고왔어요 2 | 변호인 | 2013/12/18 | 853 |
| 332194 | 통영 1219국민행동의날 5 | 머털이 | 2013/12/18 | 737 |
| 332193 | 아이 점수를 반 아이들 앞에서 말씀하신 선생님.. 6 | 고민중 | 2013/12/18 | 2,067 |
| 332192 | 모바일 화면 올라가는 현상 2 | 저.. | 2013/12/18 | 851 |
| 332191 | 오리훈제 개봉후 냉장보관 몇일까지 가능한가요?? | .. | 2013/12/18 | 2,127 |
| 332190 | 이동진 평론가의 영화 '변호인' 리뷰 + 관련 글 하나 14 | 세우실 | 2013/12/18 | 5,590 |
| 332189 | 변호인 보고 왔습니다 3 | ㅇㅇ | 2013/12/18 | 1,100 |
| 332188 | 집을 샀는데요 3 | 라떼 | 2013/12/18 | 1,824 |
| 332187 | 별에서 온 그대 2 | 지구에서 | 2013/12/18 | 1,478 |
| 332186 | 아직 코스트코에 크리스마스 트리 있나요? 1 | 트리 | 2013/12/18 | 1,050 |
| 332185 | 피아노 중고 가격 궁금해요. 4 | ㅁㅁ | 2013/12/18 | 1,273 |
| 332184 | 상속자들보다 별에서 온 그대가 더 재미있네요 10 | 동그라미 | 2013/12/18 | 3,927 |
| 332183 | 아이크림 | ..... | 2013/12/18 | 470 |
| 332182 | 전지현 정말 예쁘네요ㅜㅜ 8 | 와 | 2013/12/18 | 3,265 |
| 332181 | 김수현 캐릭터 에드워드네요 7 | 트와일라잇 | 2013/12/18 | 3,064 |
| 332180 | 국정원 개혁 특위`, 새누리, 휴대폰 감청 허용 등 기능 강화 .. 3 | 과거로 가나.. | 2013/12/18 | 634 |
| 332179 | 복비 계산법좀 알려주세요 4 | 중수요리사 | 2013/12/18 | 2,163 |
| 332178 | 거래내역서와 거래명세서는 같은 건가요? | 가르쳐주세요.. | 2013/12/18 | 749 |
| 332177 | 가까운 사람으로부터의 배신 4 | 배신 | 2013/12/18 | 2,110 |
| 332176 | 고등학교 입학하는 남학생, 선물 추천 바랍니다. 2 | 외숙모 | 2013/12/18 | 867 |
| 332175 | 생각보다 남자 탈모인에 대한 비선호도가 많이 높네요~ 7 | .... | 2013/12/18 | 1,831 |
| 332174 | 크롬,구글,지메일 잘 아시는 분이요? | .. | 2013/12/18 | 823 |
| 332173 | 프란치스코교황님의 어록을 읽으며... 5 | ... | 2013/12/18 | 2,154 |
| 332172 | 아이들 첫 스키 몇살때? 5 | 언제나처음처.. | 2013/12/18 | 1,395 |