82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멸치조림을 딱딱하게 하는 거가..

대추토마토 조회수 : 1,324
작성일 : 2013-11-08 10:26:47

멸치조림을 딱딱하게 하는 거가

설탕입니까?

물엿입니까?

IP : 220.72.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '13.11.8 10:33 AM (175.211.xxx.13)

    멸치가 뭉쳐서 딱딱하게 굳는 것은 물엿이 원인이요.

    멸치가 과자처럼 낱낱이 바삭해지게 볶을 때는 설탕을 넣어 볶아요.

  • 2. 웟님 빙고
    '13.11.8 10:37 AM (124.111.xxx.188)

    마지막 불끄고 물엿 투하후 실온에 좀 두면 잘 굳더군요.

  • 3. 기름을
    '13.11.8 10:40 AM (211.36.xxx.87)

    많이 넣어 튀기듯이 볶아도 바삭하고 딱딱해져서 과자같아져요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
340984 돼지고기 수육할때요.. 6 궁금 2014/01/14 2,031
340983 부엌 수리할때 냉장고 위치는? 6 냉장고 위치.. 2014/01/14 2,534
340982 컴퓨터 화면에 글씨가 작고 희리게 나와요. 4 느댜우 2014/01/14 1,082
340981 vja)고양이 빨래 3 ... 2014/01/14 1,393
340980 아침대낮부터 재수없게 12 ㅡㅡ 2014/01/14 4,025
340979 좋은 이어폰 20만원 정도 하는것들 확실히 더 좋은가요? 8 살까요? 2014/01/14 1,605
340978 버진에게인 제품써보셔나요? 주부 2014/01/14 515
340977 말레이시아에서 애들 데리고 다닐만한곳이요? 9 말레샤 2014/01/14 1,568
340976 롱 패딩? 저렴하면서 괜찮은 걸로 추천 해주세요 6 ..... 2014/01/14 1,656
340975 단아한 이미지 매력이란 2014/01/14 1,970
340974 이케아 광명점 언제 오픈하나요? 4 이케아 2014/01/14 3,046
340973 여자들의 복잡한 심리와 디테일한 감정 표현을 잘 다룬 1 .... 2014/01/14 847
340972 바느질, 전통자수, 뜨게질 배울 곳 있을까요? 2 바느질 2014/01/14 1,524
340971 니꼬르의 몸을 던지는 방송 우꼬살자 2014/01/14 368
340970 토니모리 쓸만한가요? 물광 물광하고파여 하나 2014/01/14 915
340969 전 노무현 전대통령을 상당히 싫어했어요.(펌) 2 참맛 2014/01/14 1,431
340968 긴급생중계 -철도지도부를 강제 연행하려는 경찰측과 충돌 3 lowsim.. 2014/01/14 614
340967 식기세척기 세제가 남아있는데 11 궁금 2014/01/14 1,765
340966 아트센터 유학다녀오면 괜찮을까요? 속터져요. 4 만화직업이신.. 2014/01/14 1,446
340965 아이에게 순간적으로 욱 화날때..참는법좀 알려주세요ㅠ 19 ㅠㅠ 2014/01/14 4,690
340964 아들 때문에 제 맘이 너무 끔찍해요.... 5 pinkyc.. 2014/01/14 2,531
340963 조리도구 추천해주세요^^ 1 새댁 2014/01/14 928
340962 세탁기 9Kg 너무 작은가요? 5 세탁기 2014/01/14 1,448
340961 점심시간.. 무엇이든물어.. 2014/01/14 571
340960 고등수학선생님..이번 겨울방학에수1 쎈 c단계풀까요? 2 궁금맘 2014/01/14 1,840
< 52001 52002 52003 52004 52005 52006 52007 52008 52009 52010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색