82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

스튜용 소고기, 어떻게 먹어야 하나요?

yj66 조회수 : 3,212
작성일 : 2013-11-07 12:14:56
외국이에요.
스튜용 쇠고기가 너무 색깔이 너무 좋아서 코스트코에서 한팩을 샀어요.
스튜는 별로 할일이 없어서 찌개에 넣었는데 너무 질겨요.
1시간 넘게 끓였는데 그래요.

다른 방법으로 좀 연하게 먹을순 없나요?
갈비탕 먹고 남은게 좀 있는데 스튜용 고기를 넣어서 푹 끓이면 어떨까요?
몇시간동안 끓이다 보면 연해 지기는 할까요? 
IP : 154.20.xxx.253
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푹 익혀서 드셔야해요
    '13.11.7 12:22 PM (121.147.xxx.125)

    압력솥에 넣어서 끓이시던지

    국용으로 쓰시던지

  • 2. 무지개1
    '13.11.7 1:45 PM (67.182.xxx.168)

    장조림해먹었는데 나쁘진 않았어요.
    말그대로 스튜 해먹어도 되구요.. 미역국에 넣어도 괜찮았어요

  • 3. 그거
    '13.11.7 1:53 PM (173.164.xxx.237)

    국거리 고기로 쓰시면 되요.
    질기면 얇게 저며 국거리로 쓰든가, 아예 갈아서 국간장 마늘에 재웠다가 푹푹 끓여 고기국물 만들면 되요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
333406 영화 변호인 짧은 후기... 3 별바람 2013/12/22 1,660
333405 남가좌 삼성 1차 쓰레기 내놓는날 아시는분 2 2013/12/22 1,388
333404 5년 묵은 된장 6 2013/12/22 2,441
333403 종교가 본인한테 안맞는경우도 있을까요? 5 ,,,, 2013/12/22 1,259
333402 철도노조체포반대-민주당 정의당 전화 걸어주세요 6 시절이 수상.. 2013/12/22 714
333401 일년간 아이지도해주신 고3담임 선물 2 고3엄마 2013/12/22 1,851
333400 도자기 그릇 해외배송 시 5 holala.. 2013/12/22 1,470
333399 외국인들 선물 정말 좋았던거 공유 좀 해주세요. 21 그럼 2013/12/22 20,814
333398 민주당은 뭐합니까? 23 ........ 2013/12/22 1,659
333397 우리도 철도 보이콧 해요... .. 2013/12/22 832
333396 지금 철도노조 강제진압하는중에 우연이 아니겠지요. 8 ... 2013/12/22 2,067
333395 82쿡 맘들 좀 도와주세요. 웁스4128.. 2013/12/22 585
333394 베충이들하고 그만 노시고 사진보세요 1 ... 2013/12/22 1,556
333393 전에 없던 박정희 신격화가 왜 요즘 갑자기? 3 호박덩쿨 2013/12/22 870
333392 긴급 생중계 - 철도노조 지도부 체포상황 - 경향신문사 4 lowsim.. 2013/12/22 1,071
333391 급 급 !! 제목 3 정신 2013/12/22 1,050
333390 공부 지독히 안하더니 내 이럴줄 알았다 82 ... 2013/12/22 20,743
333389 칼갈이 추천 부탁드려요 4 칼갈이 2013/12/22 1,284
333388 말투를 바꾸고 싶어요...ㅠㅠ 말투둑 2013/12/22 988
333387 알자지라, 박근혜는 아직도 사이버 전쟁 중 3 light7.. 2013/12/22 673
333386 그 분 ...계실 땐. 13 그냥 2013/12/22 1,394
333385 속이 좁은거 어린거는 어떻게 할수가 없나요? 4 속이 2013/12/22 1,342
333384 <속보>민주노총 강제진입 작전 시작 16 나쁜새퀴들 2013/12/22 1,551
333383 보일러 예약설정 관련 문의 3 보일러 예약.. 2013/12/22 2,798
333382 불광cgv 변호인 일요일 현황 4 2013/12/22 1,811